Домашні смаколики для військових: найкращі рецепти печива, пряників, рогаликів, кексів
Власна випічка — це любов, турбота, домашній затишок і свій, рідний, смак. Але вона особлива ще й тим, що поживна і зручна, саме така, яка точно буде доречна в певному місці й ситуації.
Так, обираючи рецепт печива, яке планується передати на передову, варто враховувати не тільки термін і умови його зберігання, а й зручність споживання.
Продумайте форму і розмір випічки. Наприклад, це буде маленьке кругле печиво, яке можна просто закинути в рот. Або нешироке прямокутне чи овальне лише на два укуси, щоб не розкришилося. Гарний варіант — невеликий сухий брусок, який можна занурювати у каву або чай.
Ще важливо, щоби з випічки не вичавлювалася начинка, не сипалася липка глазур або пудра і не падало долу насіння, яке полюбляють гризуни. Великі вироби за можливості краще спакувати порційно, а дрібні — розфасувати малими частинами.
Це лише загальні поради, а деталі радше узгодити з отримувачами ваших смаколиків, адже найкращий сюрприз — той, що ретельно підготовлений.
Рецепти смачної випічки, яку можна покласти в посилку військовому
Імбирні пряники з медом
Ці ласощі м’які всередині, хрусткі зовні, зі смаком свята, меду і прянощів. Саме завдяки меду і прянощам вони не тільки чудово смакують, а й гарно зберігаються.
ПереглянутиІмбирні пряники без меду
Духмяне печиво, що має смак і текстуру медових пряників, можна спекти без меду. За цим рецептом виходить ідеальне пряничне тісто, яке готується дуже просто і з доступних продуктів. Радимо зробити пряники зручної видовженої форми. Покривати глазур’ю їх не варто.
ПереглянутиМедове печиво на смальці
Випічка з пісочного тіста, замішаного на смальці й меду, виходить смачною і розсипчастою. Крім того, ці два продукти сприяють тривалому зберіганню печива.
ПереглянутиПісочні рогалики з горіховою начинкою
Пісочне тісто для цих домашніх рогаликів замішується на сметані. Печиво виходить розсипчастим і легким, але цільним, тримає форму. Солодка начинка з мелених волоських горіхів доповнює його ідеально — вона смачна, калорійна і не витікає. Зауважимо, що для зберігання рогалики не варто посипати цукровою пудрою.
ПереглянутиКекси з родзинками
Кекс — один з найпопулярніших домашніх кондитерських виробів. Невеликі м’які й смачні кекси вийдуть доволі зручними, якщо їх спекти й передати в пергаментних формочках.
ПереглянутиШоколадне печиво
Просте у приготуванні домашнє печиво з насиченим шоколадним смаком. Воно замішується на порошку какао, але за бажання можна додати ще й трохи шоколадних дропсів.
ПереглянутиДомашнє печиво «Марія»
Популярне сухе печиво без яєць і молока готується дуже швидко з доступних інгредієнтів і підходить для тривалого зберігання. За цим рецептом ви можете зробити також шоколадне печиво, додавши у тісто порошок какао.
ПереглянутиБіскоті з горіхами й сухофруктами
Це популярне італійське печиво готується за особливою, але простою технологією. Воно двічі випечене — biscoctus, і тому схоже на сухарики. Біскоті відоме із 14 століття і вважалось улюбленим печивом моряків, адже зберігається місяцями. Воно випікається тонким, пласким і подовженим, щоб було зручно занурювати у каву або чай. За цим рецептом біскоті містить поживні родзинки, курагу, мигдаль, фундук.
ПереглянутиБіскоті з журавлиною
Перевірений авторський рецепт печива-сухариків з корицею, мигдалем і журавлиною — справжня тепла домашня випічка.
ПереглянутиКантучі з мигдалем і медом
Кантучі — те саме, що біскоті. Ці тоненькі хрумкі печива з мигдалем також дуже просто приготувати вдома і вони можуть зберігатися довгий час, особливо в герметичному контейнері. За наведеним рецептом до мигдалю у тісто додається мед і цедра апельсина, тож випічка виходить затишною і святковою.
ПереглянутиЯкщо любите мигдаль, дізнайтеся про три корисні властивості цього горіха.