Як зробити ряжанку в мультиварці — простий рецепт із 2-х інгредієнтів
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 12 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Маючи пряжене молоко і трохи сметани, за допомогою мультиварки можна приготувати розкішну, густу домашню ряжанку. Читайте покроковий рецепт!
Якщо дбаєте про здорове харчування чи маєте маленьких дітей, корисно готувати молочні продукти вдома. Так ви точно знаєте, що туди поклали!
Ми розповідали, як приготувати смачний домашній сир, для якого не потрібно купувати закваску. Плавлений сирок, якщо любите його в салатах і супах, теж легко зробити в домашніх умовах.
Дізнайтеся: Як приготувати грецький йогурт без йогуртниці
А з ряжанкою узагалі немає проблем, якщо під рукою є мультиварка. Поїхали?
Інгредієнти 2
Для ряжанки
У чашу мультиварки влийте пряжене молоко і додайте жирну сметану. Перемішайте до однорідності.
Увімкніть режим «Йогурт» на 4 години або «Підігрівання» (не «Розігрівання»!) на 30 хвилин. Залиште в мультиварці на 8 годин, не відкриваючи кришки.
Готову ряжанку перелийте в глечик чи банку і поставте в холодильник.
Смачного!
Удома можна приготувати чимало смачних і натуральних молочних продуктів. Читайте, як зробити власноруч моцарелу до вашої смачної піци чи салату.