top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
млинці
Фото: Depositphotos

Млинці на ряжанці — найкращий рецепт, який здивує всіх

Автор
млинці
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
10
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Млинці на ряжанці — це цікавий варіант традиційних млинців, де для приготування тіста використовується ряжанка, а не молоко чи кефір. Цей інгредієнт робить млинці більш ажурними. Якщо вам подобаються дірочки, тоді використовуйте цей кисломолочний продукт.

І новачкам, і досвіченим сподобається цей рецепт млинців на ряжанці. Він перевірений, простий і завжди спрацьовує без осічок, як запевняє його авторка пані Джулія. Тому якщо ви шукаєте найкращий рецепт млинців на Масницю, дуже радимо покласти цей в свою скарбничку.

Млинці на ряжанці виходять фантастичними! Вони пухкі, рум’яні, м’якесенькі, золотисті й з великою кількістю дірочок. Їх можна подавати з різноманітними начинками чи додатками, такими як:

  • мед
  • варення
  • кисломолочний сир з родзинками
  • фруктова начинка.

Також можна просто посипати цукром або цукровою пудрою.

Спробуйте: Як приготувати сніданок, обід і вечерю з вином дешевше, ніж за 500 грн

Млинці на ряжанці є смачним і поживним варіантом десерту, який стане цікавим доповненням до вашого меню. Ми радимо готувати їх не тільки на Масницю, а також на сніданки у вихідні чи особливі дати. Ніхто не відмовиться від рум’яного млинця, присмаченого солодким соусом!

Якщо у вас немає ряжанки, але млинців дуже хочеться, ось ще рецепти:

Інгредієнти 10

Для тіста

Додатково

Крок 1/4

Підготуйте всі продукти, вони обов’язково мають бути кімнатної температури. У миску відправте яйця, цукор, сіль, ванільний цукор і гарно розмішайте вінчиком.

Крок 2/4

Влийте ряжанку, олію, насипте соду і перемішайте. Просійте в миску борошно і перемішайте масу до однорідного стану. Залиште тісто відпочити на 15-20 хвилин.

Крок 3/4

На розігріту сковороду налийте трошки олії, потім вилийте тісто й розподіліть по всій сковороді. Щойно обсмажилось з однієї сторони, переверніть на другу і смажте ще 2 хвилини. Перекладіть на тарілку і змастіть вершковим маслом.

Крок 4/4

Таким чином посмажте всі млинці й змастіть маслом. Подавайте з будь-якою начинкою. Готувати всім!

Як приготувати французькі крепи на сніданок? Ділимось класичним рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно