Тоненькі кукурудзяні млинці — з цим рецептом тісто виходить еластичним і ажурним 

Ви колись робили кукурудзяні млинці раніше? Хоча це може здатися складним, приготувати цей смаколик ресторанної якості в домашніх умовах не так уже й важко. Рецепт з YouTube-каналу «ТІАНА готувати просто» вже розхвалили підписники, тому ми з легким серцем пропонуємо вам використати його для своїх експериментів на кухні.

При правильному приготуванні кукурудзяні млинці виходять тонкими, як мереживо, з чарівними масляними хрусткими краями. Хоча зазвичай їх подають на сніданок або пізній сніданок, млинці можна їсти в будь-який час доби, навіть на вечерю. Наповнені смачними начинками, від збитих вершків та ягід до м’яса, соусу та овочів, вони варті вашої уваги.

Варто спробувати: Млинці на мінеральній воді: без яєць і молока

За цим рецептом від пані Тіани ми готуємо солодкі млинці, тож і начинки мають бути відповідними. Що ми пропонуємо?

• домашнє варення;
• лимонний кисломолочний сир;
• шоколадний соус;
• солона карамель;
• «Нутелла» (можете приготувати домашню) з нарізаними бананами.

Хочеться щось максимально простого і точно вдалого? Тоді вам сподобається рецепт млинців на воді.

На свята радимо приготувати розкішний млинцевий рулет «Чумацький Шлях» із кавовим кремом.