Вафельниця не потрібна: як приготувати вафлі на сковороді за 20 хвилин
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 71 г
- жири
- 98 г
- вуглеводи
Вафлі - найпростіше, що можна зробити. Але багато хто відмовляється від задоволення випити каву або чай із смачним десертом, бо не має спеціальної вафельниці.
Ми любимо вафлі за їхню товсту, пишну текстуру і фірмові квадратні борозенки. Ідеться про віденські вафлі.
Завдяки своїй текстурі вони добре поглинають рідкі додатки. Але без вафельниці не обійтися. На Express пропонують посмажити їх на сковороді. Ідеально, якщо це буде сковорода квадратної форми.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й віденські вафлі з набором зі знижкою
Якщо вам подобаються солодкі вафлі, подавайте їх з медом, джемом, шоколадною пастою. Для солоних вафель підійдуть смажені яйця, хрумкий бекон.
Приготуйте також: Гарбузові вафлі для ароматного сніданку
Інгредієнти 7
Основні:
Для змащування сковороди:
Змішати сухі інгредієнти. Окремо збити яйця, молоко та розм’якшене масло.
Зробити поглиблення в центрі сухих інгредієнтів і додати яєчну суміш, перемішати до однорідності, розбиваючи грудочки.
Змастити квадратну сковороду вершковим маслом та поставити на середній вогонь. Коли масло почне пінитися, вилийте половину тіста, щоби покрити дно форми.
Готувати 5 хвилин або доки вони не стануть трохи золотистими. Перевернути на інший бік, смажити ще 5 хвилин.
Сподобається і дітям, і дорослим — читайте, як приготувати вафлі з бананом.