Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Сирно-яєчні капкейки з беконом — оригінальний варіант омлету в духовці

Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
454
ккал
21 г
білки
41 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйцями, бо ви схочете ласувати цією смакотою щодня!

Для приготування омлетів-капкейків знадобляться силіконові або металеві формочки. Ті самі, що їх ми використовуємо для солоденького.

За цим рецептом пропонують додавати пармезан та чедер. Однак ви можете обрати будь-які сири на свій смак. І навіть ті, які приготували власноруч. Крім зеленої цибулі додавайте також петрушку, кріп або кінзу.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сендвіч з тунцем і сиром з набором зі знижкою

Приготуйте також: Млинці чи омлет? Неймовірно смачна страва з овочів та яєць

Інгредієнти 8

Для капкейків

Для начинки

Крок 1/4

Змішайте яйця, вершки, пармезан, посоліть, потрусіть перцем та збийте їх виделкою або вінчиком.

Крок 2/4

Розігрійте духовку до 180℃ (або встановіть відповідну температуру на тостер-печі). Наріжте бекон тоненькими довгими смужками. Помістіть їх в окремий контейнер, накрийте паперовим рушником і кришкою та розігрівайте 4 хвилини в мікрохвильовій печі. Зцідіть зайвий жир.

Крок 3/4

Наріжте дрібно зелену цибулю. Бекон також подрібніть. Натріть чедер на грубій тертушці. Розподіліть чедер, бекон і цибулю у змащені жиром формочки для капкейків. Потім влийте яєчну масу.

Крок 4/4

Поставте формочки в духовку або тостер-піч. Час випікання — 20 хвилин. Вийміть формочки з готовими капкейками й одразу за допомогою лопатки чи пластикового ножа відокремте їх від стінок формочок. Теплі капкейки можна акуратно виймати — і подавати на стіл!

До омлетів-капкейків добре приготувати простенький, але смачний салат.

Підпишися на нас
в Google News