Фото: Depositphotos

Апельсинова запіканка з простих продуктів — цей смак вас здивує

Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
401
ккал
7 г
білки
12 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Із найпростіших інгредієнтів можна приготувати найдивовижнішу запіканку. Доки є апельсини, поспішайте насолодитися ніжним смаком та чудовими пахощами! Цікаво, який десерт вам ближчий — ця запіканка чи апельсиновий манник?

Коли я печу цю запіканку, не можу стриматися — так гарно пахне напівготове тісто зі шматочками апельсинів. А коли виймаю її з духовки, збігається вся родина, щоби поласувати смакотою. Приготуйте й ви — і зрозумієте, чому!

Тісто для запіканки — простіше не буває! «Найбільша» кухарська майстерність полягатиме в тому, щоб гарно викласти шматочки апельсина та достатньо часу потримати форму з тістом у духовці.

Я інколи використовую замість апельсинових кружалець скибочки мандаринів, а верх запіканки посипаю цукровою пудрою.

Інгредієнти 6

Для запіканки

Крок 1/5

Розбийте яйця в миску, додайте цукор і добре перемішайте вінчиком або виделкою. Влийте олію та знову перемішайте.

Крок 2/5

Натріть апельсинову цедру. Вичавте сік з одного апельсина. Додайте цедру та сік у миску зі збитими яйцями, перемішайте.

Крок 3/5

Поступово всипайте борошно, додайте розпушувач, перемішайте до однорідної маси.

Крок 4/5

Змастіть жиром форму для випікання та посипте цукром (для декору). Поріжте апельсини кружальцями та викладіть їх на дно форми восьмикутником.

Крок 5/5

Обережно вилийте тісто у форму. Випікайте за температури 180°C протягом 40 хвилин. Вийнявши запіканку з духовки, притрусіть її верх цукром.

Що ви більше любите — обліпиховий чай? Каву чи какао? Із цією запіканкою чудово поєднується будь-який напій!

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Підпишися на нас
в Google News