ru
ru
додай рецепт
Манник з апельсином
Фото: Depositphotos

Ніжний манник «Апельсинка»: смачний привіт із дитинства (відео)

Автор
Манник з апельсином
Тетяна Літвінова
Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
562
ккал
20 г
білки
21 г
жири
79 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Він буде з присмаком не тільки апельсина, а й з вершковим. Для тіста нам потрібно 250 грамів кисломолочного сиру 9%. Цей манник пропонує приготувати суддя «МастерШефа» Тетяна Літвінова.

Справді, різні манники посідають почесне місце в списку улюбленої випічки дитинства. Манка й жирний сир дуже добре поєднуються та утворюють неймовірно ніжну текстуру. Пиріг швидко тане в роті й лишає по собі вибух різних смаків.

Важливо: манка поєднується з холодним молоком, так ви уникнете грудочок. Під час варіння каші постійно її помішуйте.

Особливого смаку нам дасть апельсин, м’якоть і цедра. Не забудьте ретельно промити його щіточкою, щоби прибрати захисний шар на шкірці.

Читайте також

Це ще один вдалий рецепт до наших інших десертів, де потрібна манка та кисломолочний сир.

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/4

Яйця з’єднати із цукром, збити до однорідності. Додати сир і перемішати до однорідності в блендері. Висипати розпушувач і перемішати.


Крок 2/4

Манку поєднати з молоком. Перемішати і варити до запікання, помішуючи. Має бути туга консистенція каші. Додати масло, добре перемішати. Натерти цедру одного апельсина.

До маси додати трохи яєчної суміші, перемішати вінчиком. Влити решту суміші, перемішуючи вінчиком до однорідності.


Крок 3/4

Розігріти духовку до 170°С.


Крок 4/4

З апельсина зрізати шкірку, нарізати апельсин на тонкі кружальця. Викласти шаром на дно форми. Вилити тісто, розрівняти й запікати 35-40 хвилин.

І ще один дуже симпатичний манник, для нього потрібне какао. Дізнайтеся, як приготувати «Зебру».

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно