ru
ru
додай рецепт
Йогуртовий бісквіт
Фото: Depositphotos

Йогуртовий бісквіт, що тане в роті

Автор
Йогуртовий бісквіт
Ірина Маслова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:50
години готування
5
хвилин підготовки
544
ккал
12 г
білки
27 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Потрібні натуральний йогурт, трохи молока та вершкового масла. Найелементарніша прикраса — цукрова пудра з какао. Бісквіт можна перетворити на святковий десерт за допомогою трендів з TikTok.

Бісквіт — основа всіх основ. У нас є мінімум 8 рецептів, завдяки яким його може спекти навіть новачок. Цей йогуртовий бісквіт ми знайшли на польських ресурсах і він для тих, хто завжди поспішає, але любить, щоб на столі була свіжа випічка.

Дуже важливий етап з вершковим маслом. Його треба правильно розм’якшити до майже рідкого стану, а потім довести до кімнатної температури.

Читайте також

Вимоги до ідеального бісквіта:

  • Борошно вищого ґатунку.
  • Свіжі яйця.
  • Розпушувач з нормальним терміном придатності.
  • Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
  • Не відкривайте дверцята духовки 15-20 хвилин після вимкнення.

Купити інгредієнти для йогуртового торта й заощадити допоможе акційна програма в магазинах «Сільпо».

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/3

Розігріти масло та дати охолонути до кімнатної температури.


Крок 2/3

Яйця розбити в миску та збити до білого кольору із цукром і сіллю. Додати вершкове масло, натуральний йогурт і молоко, а також просіяне борошно та розпушувач. Перемішайте все лопаткою до однорідності.


Крок 3/3

Готову суміш вилийте у змащену вершковим маслом форму або деко, застелене пергаментом. Випікати в розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин, або доки зубочистка не виходитиме сухою.

Приготувати смачні сніданок, обід і вечерю за доступними цінами можливо — тут є докладне меню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Ганна Сердюк

    Ганна Сердюк

    два місяці тому

    Схоже, що цей бісквіт прекрасно підійде для бранчів чи до чаю. Я обожнюю прості рецепти, що не вимагають багато часу, особливо коли мова йде про смачну випічку. Важливо звернути увагу на якість інгредієнтів, щоб досягти найкращого результату. Обов’язково спробую його приготувати у найближчий вихідний!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно