Йогуртовий бісквіт, що тане в роті

Йогуртовий бісквіт
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
1:50 год
готування
5 хв
підготовки
522
ккал
15 г
білки
21 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Потрібні натуральний йогурт, трохи молока та вершкового масла. Найелементарніша прикраса — цукрова пудра з какао. Бісквіт можна перетворити на святковий десерт за допомогою трендів з TikTok.

Бісквіт — основа всіх основ. У нас є мінімум 8 рецептів, завдяки яким його може спекти навіть новачок. Цей йогуртовий бісквіт ми знайшли на польських ресурсах і він для тих, хто завжди поспішає, але любить, щоб на столі була свіжа випічка.

Дуже важливий етап з вершковим маслом. Його треба правильно розм’якшити до майже рідкого стану, а потім довести до кімнатної температури.

Вимоги до ідеального бісквіта:

  • Борошно вищого ґатунку.
  • Свіжі яйця.
  • Розпушувач з нормальним терміном придатності.
  • Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
  • Не відкривайте дверцята духовки 15-20 хвилин після вимкнення.

Купити інгредієнти для йогуртового торта й заощадити допоможе акційна програма в магазинах «Сільпо».

Інгредієнти 8

Основні:

20% знижка на доставку
Крок 1/3

Розігріти масло та дати охолонути до кімнатної температури.


Крок 2/3

Яйця розбити в миску та збити до білого кольору із цукром і сіллю. Додати вершкове масло, натуральний йогурт і молоко, а також просіяне борошно та розпушувач. Перемішайте все лопаткою до однорідності.


Крок 3/3

Готову суміш вилийте у змащену вершковим маслом форму або деко, застелене пергаментом. Випікати в розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин, або доки зубочистка не виходитиме сухою.

Приготувати смачні сніданок, обід і вечерю за доступними цінами можливо — тут є докладне меню.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.