Простий і ніжний бісквіт від французької кондитерки (відео)

Йогурт як інгредієнт часто використовується для бісквітів. Цим рецептом ділиться популярна французька кондитерка Манон Лагрев. Вона пише, що інгредієнти запам’ятати дуже просто, адже вони вимірюються стаканчиком з-під йогурту. Вона використовує 125-грамовий.

Отже, треба 125 мл йогурту. І далі: 2 стаканчики цукру, 3 стаканчики борошна та 1 стаканчик оливкової олії — ось уся формула. Використовується ванільний екстракт, який ви можете замінити ванільним цукром до свого смаку. 

Легкий бісквіт, відомий як gâteau au yaourt, ідеально поєднується з фруктовими та ягідними ароматами. Можна використовувати будь-яку форму або навіть зробити мінібісквіти у формочках для кексів.

Використовуйте розморожені ягоди. Перед тим, як опускати їх у тісто, трохи притрусіть борошном, щоб вони не потонули та не пригоріли.

Інгредієнти для цього бісквіта можна купити дешевше з економним кошиком у «Сільпо».

Якщо любите смажені пиріжки, то ця добірка солодких і солоних має вас зацікавити. 

• Молоко ультрапастеризоване «Селянське» особливе 2,5%, 950г

  44 ⁵⁹ _грн

  Перейти
• Йогурт «Яготинське для дітей» від 8 місяців банан-полуниця 2,5%, 200г

  30 ³⁹ _грн

  Перейти
• Йогурт МіMіMilk чорниця 1,5% п/е, 400г

  26 ⁴⁹

  19 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Напій Alpro соєвий т/б, 1л

  174 ⁰⁰

  144 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Сметана Простонаше 20% стакан, 325г

  53 ⁴⁹ _грн

  Перейти

Попередній Наступний