Як за 25 хвилин перетворити учорашній хліб на хрустку повноцінну закуску
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 37 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Закуска матиме насичений часниковий смак і аромат, а також «злу» нотку перцю чилі, у нас будуть пластівці. Щодо хліба, то його вибір непринциповий. Ідеально, якщо буде білий бездріжджовий.
Якщо ви недогледіли або порушили правила зберігання хліба, то не треба поспішати робити сухарики. Цей часниковий закусковий хліб переверне ваше уявлення про хрусткі закуски з яскравим смаком.
На Еxpress пропонують запекти його під сумішшю моцарели, часнику, вершкового масла, його треба довести до теплого стану, та подрібненого часнику. Ці грінки також можуть стати основою для італійської закуски кростіні.
Подавайте їх одразу ж, щоб насолодитися тягучою моцарелою.
Інгредієнти 7
Основні:
Розігріти духовку до 200°C з конвекцією.
Збити масло, сіль, часник і пластівці чилі, потім додати нарізану моцарелу. Хліб нарізати по діагоналі на скибочки приблизно 2 см завтовшки. Перекласти на фольгу.
Рівномірно та рясно розподілити часникову суміш по скибочках, посипати сушеним орегано. Загорнути фольгу, щоб вона не торкалася хліба, та запікати 30 хвилин.
Домашній хліб — це просто. Познайомтеся з нашими кращими рецептами.