Айс-капучино — рецепт від «Старбаксу»
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 5
- хвилин готування
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 3 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
У спеку не хочеться зайвий раз потикатися на вулицю. І навіть по улюблене айс-капучино. Добре, що цей напій легко приготувати в домашніх умовах.
Інгредієнти для приготування айс-капучино
Капучино готується з еспресо та молока. На відміну від айс-лате, воно має більш насичений кавовий смак, адже молока в ньому менше. Для айс-капучино не обійтися без іще двох інгредієнтів: льоду та меленої кориці для аромату.
Інгредієнти 4
Основні
Спробуйте: Холодна кава врятує у спеку: найкращі рецепти з вершками, колою, соком, полуницею
Рецепт приготування айс-капучино
Можливість готувати холодне капучино вдома має безліч переваг. Наприклад, ви можете замінити коров’яче молоко на рослинне, а також експериментувати з підсолоджувачами: сиропами, цукром або медом.
Для спінення молока вам знадобиться капучинатор. Про те, як ще можна це зробити без гаджета, читайте в порадах до рецепту.
Приготуйте еспресо в кавомашині або кавоварці на плиті. Для цього візьміть 2 чайні ложки меленої кави на 30 мл окропу.
Наповніть високу склянку льодом. Вилийте поверх льоду еспресо.
Перемішайте, щоб еспресо вистигнув.
У посуді збийте молоко капучинатором або іншим способом.
Вилийте спінене молоко на еспресо. Посипте зверху щіпкою кориці й одразу насолоджуйтесь!
Радимо рецепт: Капуоранж — капучино з апельсиновим соком
Поради, як спінити молоко для капучино
Якщо вдома немає капучинатора, ви можете спінити молоко одним із цих способів:
- Вилийте підігріте молоко в банку, щільно закрутіть кришку та струсіть.
- Підігрійте молоко й енергійно збийте його вручну вінчиком.
- За допомогою ручного міксера збийте нагріте молоко до потрібної піни.
- Налийте тепле молоко в блендер і збийте на середній швидкості до утворення піни.
- Нагрійте молоко у великій глибокій каструлі. Помістіть занурювальний блендер у молоко і збивайте на низькій швидкості до утворення піни.
Рецепти холодних кавових напоїв
Фрапе — рецепт холодної кави по-грецьки
Кава по-грецьки, або фрапе — популярний холодний кавовий напій, який відмінно втамовує спрагу й освіжає в спекотні дні. Приготування цього диво-напою займає усього декілька хвилин.
ПереглянутиХіт тіктоку: холодна кава з апельсиновим соком
Користувачі соцмереж шаленіють від апельсинового еспресо. Напій під назвою espresso orange juice, робить справжній фурор у тіктоку уже другий рік.
ПереглянутиЯк зробити фрапучіно — простий рецепт холодного кавового напою
Фрапучіно — це фірмовий напій американської мережі кав’ярень Starbucks, що складається з кави, льоду, вершкової основи та інших інгредієнтів. Розповідаємо, як приготувати його вдома.
Переглянути