Фото: Depositphotos

Айс-капучино — рецепт від «Старбаксу»

Складність приготування
Легкий
1
порція
5
хвилин готування
хвилин підготовки
54
ккал
3 г
білки
3 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У спеку не хочеться зайвий раз потикатися на вулицю. І навіть по улюблене айс-капучино. Добре, що цей напій легко приготувати в домашніх умовах.

Інгредієнти для приготування айс-капучино

Капучино готується з еспресо та молока. На відміну від айс-лате, воно має більш насичений кавовий смак, адже молока в ньому менше. Для айс-капучино не обійтися без іще двох інгредієнтів: льоду та меленої кориці для аромату.

Інгредієнти 4

Основні

Спробуйте: Холодна кава врятує у спеку: найкращі рецепти з вершками, колою, соком, полуницею

Рецепт приготування айс-капучино

Можливість готувати холодне капучино вдома має безліч переваг. Наприклад, ви можете замінити коров’яче молоко на рослинне, а також експериментувати з підсолоджувачами: сиропами, цукром або медом.

Для спінення молока вам знадобиться капучинатор. Про те, як ще можна це зробити без гаджета, читайте в порадах до рецепту.

Заваріть еспресо

Приготуйте еспресо в кавомашині або кавоварці на плиті. Для цього візьміть 2 чайні ложки меленої кави на 30 мл окропу.

Наповніть високу склянку льодом. Вилийте поверх льоду еспресо.

Перемішайте, щоб еспресо вистигнув.

Приготуйте капучино

У посуді збийте молоко капучинатором або іншим способом.

Вилийте спінене молоко на еспресо. Посипте зверху щіпкою кориці й одразу насолоджуйтесь!

Радимо рецепт: Капуоранж — капучино з апельсиновим соком

Поради, як спінити молоко для капучино

Якщо вдома немає капучинатора, ви можете спінити молоко одним із цих способів:

  • Вилийте підігріте молоко в банку, щільно закрутіть кришку та струсіть.
  • Підігрійте молоко й енергійно збийте його вручну вінчиком.
  • За допомогою ручного міксера збийте нагріте молоко до потрібної піни.
  • Налийте тепле молоко в блендер і збийте на середній швидкості до утворення піни.
  • Нагрійте молоко у великій глибокій каструлі. Помістіть занурювальний блендер у молоко і збивайте на низькій швидкості до утворення піни.

Рецепти холодних кавових напоїв

Фото: Depositphotos

Фрапе — рецепт холодної кави по-грецьки

Кава по-грецьки, або фрапе — популярний холодний кавовий напій, який відмінно втамовує спрагу й освіжає в спекотні дні. Приготування цього диво-напою займає усього декілька хвилин.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Хіт тіктоку: холодна кава з апельсиновим соком

Користувачі соцмереж шаленіють від апельсинового еспресо. Напій під назвою espresso orange juice, робить справжній фурор у тіктоку уже другий рік.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Як зробити фрапучіно — простий рецепт холодного кавового напою

Фрапучіно — це фірмовий напій американської мережі кав’ярень Starbucks, що складається з кави, льоду, вершкової основи та інших інгредієнтів. Розповідаємо, як приготувати його вдома.

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News