Як приготувати найсмачніший маршмелоу зі смаком капучино — відеорецепт
- Автор
- Юлія Звєрькова
- 16
- порцій
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 0.02 г
- білки
- 0.01 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Якщо ви полюбляєте поєднання кави та зефіру, цей рецепт точно для вас! Він смакує як капучино, і нікого не залишить байдужим!
SHUBA радить повторити простий рецепт від користувачки TikTok з ніком veseliyselityt. Авторка рецепта каже, що маршмелоу виходять ніжні, наче хмаринка, та неймовірно смачні! А готувати їх напрочуд легко.
Приготуйте також чизкейк «Бейліс» або кавово-фундуковий пляцок, якщо полюбляєте десерти з кавою.
Інгредієнти 6
Основні
Залийте желатин водою, перемішайте та залиште набухати.
В каструлю з товстим дном всипте цукор, залийте кавою. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Коли з’являться бульбашки, зніміть карамель з вогню. Вилийте в миску.
Влийте до карамелі желатин та збийте міксером на високій швидкості до пишної піни.
Постеліть на дно форми харчову плівку, змастіть олією, вилийте суміш з миски. Поставте у холодильник на дві години.
Змішайте цукрову пудру та крохмаль, Викладіть застиглий маршмеллоу, розріжте, надавши бажаної форми, та добре обваляйте.
Радимо також приготувати домашній малиновий зефір для солодкого чаювання.
Власний Рахунок
Коментарі