Корисний десерт з вівсянки — рецепт без випікання
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Хочеться чогось шоколадного до ранкового чаю? І щоб не треба було вмикати духовку? Нутриціологиня Катерина Крупкіна якраз поділилася в Instagram рецептом десерту з вівсянки, ягід і шоколаду, який фантастично смакує і не потребує випікання. Додаткові бонуси: він має високий вміст клітковини, ситний і без глютену (але радимо уважно читати склад вівсяних пластівців).
Інгредієнти для корисного десерту з вівсянки
З вівсяних пластівців можна приготувати не тільки кашу — доводить нутриціологиня. Вона пропонує спробувати корисний десерт без випікання з шоколадом, бананами, ягодами та горіховою пастою. Він багатий на антиоксиданти, клітковину і здорові жири.
Вам сподобається: Прості десерти без випікання від знаменитих шеф-кухарів — найсмачніші рецепти
Які варіації корисного десерту з вівсянки можливі:
- малину можна брати як свіжу, так і заморожену. Ви також можете начиняти вівсяні «кошики» чорницею, полуницею, лохиною;
- замість насіння льону візьміть чіа або кунжут;
- не зупиняйтеся на насінні й збагатіть десерт подрібненим мигдалем або волоськими горіхами. Їх можна додати як в масу для основи, так і в начинку для хрумкої текстури. Або прикрасити десерт зверху.
Інгредієнти 7
Для основи
Для начинки
Це варто знати: Як варити вівсянку — рецепт від Савви Лібкіна
Рецепт корисного десерту з вівсянки
Банан помийте і почистьте, покришіть його в миску середніми шматочками. Додайте горіхову пасту, всипте вівсяні пластівці та добре перемішайте.
Викладіть масу у формочки для запікання, добре утрамбуйте, зробивши невеликі бортики та заглиблення для начинки.
У невеликій мисці подрібніть малину за допомогою виделки майже до однорідності. Додайте до ягоди насіння льону і ще раз перемішайте.
Рівномірно розкладіть начинку по формах.
Поламайте шоколад шматочками, додайте кокосову олію та у термостійкому посуді розтопіть їх у мікрохвильовці протягом 1-2 хвилин.
Розтопленим шоколадом покрийте заготівлі зверху та відправте їх у морозильну камеру на 2 години. Після дістаньте десерт, видаліть форми та смакуйте!
На солодке радимо приготувати корисний лимонний чизкейк або сирний десерт з горіхами та сухофруктами. Важко визначитися!
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.