Слойка з маком і яблуками — швидкий рецепт з готового тіста
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 57 г
- жири
- 90 г
- вуглеводи
Мак і яблука — завжди ідеальний союз у випічці. Мак додає начинці приємний горіховий присмак і текстуру, а яблука — соковитість і легку кислинку. Слойка з маком і яблуками за цим рецептом виходить рум’яною, хрусткою й такою ароматною, що встояти просто неможливо. «Лінивий» рецепт, який точно сподобається тим, хто поспішає.
Слойка з маком і яблуками — це дуже проста у приготуванні випічка, адже використання готового листкового тіста значно економить час. Головне — правильно підготувати начинку: мак слід запарити або змішати з медом, а яблука — порізати невеликими шматочками, щоб вони рівномірно пропеклися.
SHUBA рекомендує: Як готувати слойки — 7 найпростіших рецептів зі смачною начинкою
- Для золотистої скоринки слойку з маком і яблуками змащують яйцем і, на бажання, посипають маком. Також ніколи не завадить багато цукрової пудри чи трошки кориці для аромату.
Інгредієнти для слойки з маком і яблуками
Інгредієнти 5
Основні
Рецепт слойки з маком і яблуками
Яблука помийте, почистьте від шкірки, а м’якуш наріжте кубиком.
Нарізані яблука змішайте з маковою начинкою.
Порада: оскільки готова макова суміш містить цукор, додавати його не треба. Якщо ви використовуєте домашній тертий мак, підсолодіть його 1-2 столовими ложками цукру.
Деко застеліть пергаментом. Покладіть на нього розморожене листкове тісто і викладіть на одну половину тіста начинку. Накрийте другою половиною тіста і виделкою защипайте кінці тіста.
Слойку змастіть збитим яйцем і посипте зверху маком.
Порада: тісто перед випіканням має бути холодним — так воно краще підніметься.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин, до рум’яності.
Вам також не завадять рецепти слойок з іншими смачними начинками:
- швидкі слойки з ягодами з готового тіста;
- прості слойки з грушами;
- яблучна слойка як у «Маку»;
- лінива слойка з шоколадом.