ru
ru
додай рецепт
Швидкі слойки з кабачків і готового тіста
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Швидкі слойки з кабачків і готового тіста

Автор
Швидкі слойки з кабачків і готового тіста
Саня Малаш
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
888
ккал
27 г
білки
68 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Розкішні й неймовірно смачні слойки з кабачків і готового тіста просто тануть у роті! А головне — готувати їх дуже легко, бо ми використовуємо готове розморожене тісто! Начинка з кабачків, бекону і сиру вам так сподобається, що ви схочете готувати цю смакоту щодня!

Чудова річ — слойки! Хоч би яку начинку ми вибрали, страва завжди буде смачною! І солодкі, як-от слойки з яблучним джемом, і солоні, як рулетики із шинкою та молодою капустою — це завжди вдале рішення для тих, хто любить смачно поїсти, не витрачаючи багато часу на приготування.

Дуже радимо цей рецепт слойок з кабачками, беконом і сиром. Готуються вони просто: розморожене тісто намащуємо сумішшю натертих кабачків і сиру, зверху викладаємо смужки бекону, накриваємо іншим шматком тіста. Потім ріжемо на смужки та складаємо їх гармонькою. Залишається тільки запекти в духовці.

Нам радять подавати цю смакоту із домашнім сирним соусом. М-м-м, дуже смачно!

Скористайтеся ножем для піци або звичайним гострим ножем, щоб швидко поділити тісто на частини. Якщо ви вже готували слойки з базиліком, то ваші руки швидко пригадають, як це робиться.

Інгредієнти для слойок з кабачків 

Для цих закусок вибираємо листково-дріжджове тісто. Сир пармезан можна іншим твердим витриманим сиром до смаку.

Автори рецепта використовують для слойок цукіні. На нашу думку, з кабачками буде ще смачніше, адже вони мають ніжнішу текстуру. Перш ніж терти цукіні чи кабачок в начинку, пересвідчіться, що він не гірчить — пробуйте шматочок сирого овочу.

Інгредієнти 11

Для слойок

Для сирного соусу

Також приготуйте на сніданок слойки з яйцем і беконом. Це дуже смачно!

Рецепт слойок з кабачків 

Самі слойки готуються надзвичайно просто. Більшої уваги вимагає соус. Підготуйте для нього всі інгредієнти заздалегідь, щоб не відволікатися, поки ви помішуєте соус і стежите за його консистенцією.

Підготовлюємо інгредієнти

На листі пергаменту розгортаємо розморожене тісто і ділимо шматок на дві рівні частини.

Сир і кабачок натираємо на великій тертці. Бекон краще використовувати вже нарізаний.

Перемішуємо начинку

З кабачка витискаємо сік. Тертий кабачок змішуємо в мисці з натертим сиром.

Викладаємо начинку на тісто

По поверхні однієї частини тіста рівномірно розподіляємо суміш кабачків і сиру. Викладаємо смужки бекону одна біля одної. Накриваємо начинку другою половиною тіста.

Формуємо слойки

Ділимо листковий пиріг на 6 смуг. Складаємо кожну смугу гармонькою (буде дві складки) та перекладаємо на застелене пергаментом деко.

Випікаємо слойки

Розігріваємо духовку до 180°C. Випікаємо слойки 30 хвилин.

Готуємо соус

Натираємо сир чедер на тертці й відставляємо. Ми додамо його в соус на останньому етапі. Варто зробити це відразу, щоб потім не відволікатися від помішування соусу.

Розтоплюємо в каструлі вершкове масло. Всипаємо в нього борошно та швидко й ретельно вимішуємо вінчиком.

Додаємо молоко та спеції

Вливаємо в каструлю молоко та вимішуємо вінчиком. Всипаємо сушений часник, сіль, перець і також добре перемішуємо.

Додаємо сир чедер

Додаємо натертий сир в соус. Перемішуємо, поки сир повністю не розплавиться. Готово!

Подавайте теплі слойки із соусом. Смачного!

Радимо ще один смачний рецепт з готового листково-дріжджового тіста — рулетики з листкового тіста з фаршем. Це смачно!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно