Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
40 хв
готування
10 хв
підготовки
372
ккал
32 г
білки
17 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ми дуже любимо страви з крабових паличок, адже вони швидкі та прості. Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

Інгредієнти для котлет з крабових паличок

Крабові палички, варені яйця та сир треба дрібно натерти. Одне яйце потрібне сире, для зв’язки фаршу. Щодо спецій, то це вибір індивідуальний. Але і крабові палички, і сир солоні. Тут важливо не пересолити.

Формуй невеликі крабові котлетки. Спочатку зроби кульку з 1 ст. л. фаршу, а потім трохи приплюсни її. Час смаження залежить від розміру котлет. Коли побачиш, що скоринка з обох боків стала золотавою, переклади котлети зі сковороди на паперовий рушник.

Успіх страви залежить від якості крабових паличок, постався до цього з уважністю.

Інгредієнти 6

3

Основні:

Сіль за смаком

Універсальна та популярна закуска: паста з крабових паличок, яєць і майонезу

Рецепт котлет з крабових паличок і твердого сиру

Звари яйця

Яйця звари круто (10 хв з моменту закипання води), охолоди й почисть.

Приготуй фарш

На дрібній тертушці натри яйця, потім крабові палички, тертий сир і нарізану зелень, перемішай.

У фарш вбий яйце і добре перемішай.

Сформуй котлети і посмаж

Сформуй невеликі котлети та обваляй у панірувальних сухарях.

Смаж крабові котлети на розігрітій олії з двох боків до золотавості.

Смачного обіду! Але й для вечері маємо чудову ідею — жульєн з крабових паличок, яєць і сиру.

Так, з крабовими паличками частіше готують закуски та салати. А це наші нові рецепти, які ти полюбиш:

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт