Суші-запіканка з крабовими паличками — смачний рецепт для вікенду
- Автор
- Ольга Карасьова
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 21 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Хочеться суші, до того ж багато і швидко? Тоді готуй суші-запіканку з крабовими паличками! Можна використати для неї хоч би й учорашній рис, додавши крабові палички та креветкову пасту. Готується швидко, а смакує як суші!
корисності
Для тих, хто шукає нові смаки, пропонуємо суші-запіканку з крабовими паличками та водоростями норі. Для суші-запіканки готуємо спеціальний соус із вершків, соєвого соусу та креветкової пасти, яким насичуються всі інгредієнти під час запікання.
Інгредієнти для суші-запіканки
Суші-запіканка складається з кількох шарів, для яких використовуємо відварений рис, креветкову пасту, тертий сир та водорості норі. Найкраще взяти рис для суші або звичайний круглозернистий. Креветкова паста, тобто паста з ікри креветок — один із найпоширеніших варіантів; можна за бажанням використовувати й ікру минтая або тріски.
Щоб суші-запіканка набула легкої кислинки, додаємо оцет або лимонний сік.
Інгредієнти 9
Основні
Це цікаво: Що ви не знали про суші — короткі відповіді на головні запитання
Як готувати суші-запіканку
Заливаємо рис холодною водою (вона має покривати рис приблизно на висоту двох пальців). Ставимо каструлю на середній вогонь та накрити кришкою. Варимо приблизно 20 хвилин.
Додаємо трохи оцту та лишаємо охолонути.
Сир натираємо на дрібній тертушці, крабові палички дрібно нарізаємо.
Змішуємо креветкову пасту з вершками та соєвим соусом.
Змащуємо форму для випікання олією. Викладаємо шар рису, на нього смужки норі, наступним шаром — крабові палички. Поливаємо все соусом та посипаємо тертим сиром.
У розігріту до 200°C духовку ставимо форму із запіканкою. Готуємо 15-20 хвилин.
Запіканка готова! Можна подавати її до столу як гарячою, так і холодною.
Полюбляєш рибку? Пригости себе запіканкою з тунцем і макаронами — усе, що треба для швидкої вечері!
Кращі рецепти категорії
Дарина Сіліна
1:10 год
Свинина запечена в духовці — смачне і соковите м’ясо у фользі
Вікторія Ваків
1 год