Фото: Depositphotos

Печиво без яєць: шоколадні краплі та ванілін

Складність приготування
Легкий
15
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
391
ккал
5 г
білки
19 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо у вас удома немає яєць, або їх використання небажане, на допомогу прийде зручний та швидкий рецепт печива з шоколадною крихтою без яєць. 


Хрустке печиво дуже смакує до післяобіднього перекусу з чашкою кави або чаю. Сподобається десерт і маленьким ласунчикам. Підготуйте грецький йогурт без домішок та виділіть пів години вільного часу.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/10

За пів години до початку готування вийміть вершкове масло з холодильника. Шоколад подрібніть на шматочки.

Крок 2/10

У великій мисці з’єднайте коричневий та звичайний цукровий пісок. Додайте розм’якшене вершкове масло та добре збийте суміш міксером або віничком.

Крок 3/10

У чашу блендера або міксера перекладіть йогурт та додайте ванілін. Добре змішайте та покладіть у суміш соду, сіль. Перемішайте та почніть додавати борошно. Робіть це на низькій швидкості агрегатів, або повільно збиваючи віничком. Тісто має вийти густим і тягучим.

Крок 4/10

Вийміть кулю з тіста з посуду та сформуйте однакові кульки.

Крок 5/10

Притисніть кожну кульку так, щоб сформувати шматочки майбутнього печива. Вставте у кожне печиво по кілька шоколадних шматочків.

Крок 6/10

Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте деко, вкрите пергаментом.

Крок 7/10

Перекладіть на деко печиво так, щоб один шматок не торкався іншого.

Крок 8/10

Випікайте 12-16 хвилин, або доки шматочки не підрум’яняться по краях.

Крок 9/10

Після виймання з духовки дайте печиву повністю охолонути на деку.

Крок 10/10

Зберігайте десерт у герметичній тарі до 5 днів.

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News