Вівсяний квас — простий рецепт для втамування спраги

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
10 хв
готування
10 хв
підготовки
94
ккал
3 г
білки
1 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Освіжатися влітку треба правильно — удосконалювати навички готування холодників, окрошки та свіжого і прохолодного квасу!

І, якщо з рецептом окрошки все більш-менш зрозуміло, то рецептів приготування, наприклад, квасу — досить багато. А от де знайти екологічно чистий овес — питання! Ми знайшли вихід із цієї ситуації та пропонуємо рецепт квасу з вівсяних пластівців!

І знаєте що? У цьому рецепті не потрібен цукор чи дріжджі, лише два інгредієнти. Здогадались, які?

Інгредієнти 2

4

Основні

Холодна вода 6 л
Крок 1/5

Покладіть пластівці у 3-літрову банку та залийте холодною водою.

Крок 2/5

Закрийте банку кришкою та приберіть у темне місце на 24 години.

Крок 3/5

Після цього процідіть квас через декілька шарів марлі у маленькі пляшечки та приберіть у холодильник. Перша партія квасу готова.

Крок 4/5

Розмочені пластівці залиште у банці та знову залийте холодною водою. Повторно закрийте кришкою та приберіть у темне місце на 24 години.

Крок 5/5

Через добу знову процідіть квас через марлю у порційні пляшки, а розмочені пластівці викиньте. Смачного!

Рецепти квасу

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт