- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.44 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Консервовані фрукти в желе — це спосіб зберегти літні дари у яскравому та незвичному вигляді. Такий фруктовий десерт поєднує свіжість стиглих плодів і ніжну структуру желе. Рецепт підійде тим, хто шукає простий спосіб зробити заготовку з консервованих фруктів.
Чим цікавий цей рецепт консервованих фруктів в желе
Консервовані фрукти в желе — це варіант домашньої заготовки, де свіжі плоди поєднуються з желатином і солодким сиропом. У результаті виходить десерт із желе, який можна подавати як самостійну страву або як доповнення до випічки.
- можна використовувати будь-які фрукти на твій смак — диню, нектарин, виноград, яблуко чи грушу;
- важливо правильно стерилізувати банки — 10 хв після закипання води;
- кришки під час стерилізації не закривають щільно, щоб уникнути розтріскування.
Інгредієнти для консервованих фруктів в желе
Інгредієнти 8
Відео, як готувати консервовані фруктів в желе
Кроки приготування консервованих фруктів в желе
Нектарин, персик та сливи помий і наріж невеликими шматочками. Виноград залиш цілим без кісточок.
Склади підготовлені фрукти в стерильні банки, заповнивши їх доверху.
У глибоку миску всип желе в порошку, желатин і цукор. Залий гарячою водою, добре розмішай до повного розчинення.
Залий фрукти гарячою сумішшю. Кришками банки поки не закривай щільно.
Постав банки в каструлю з гарячою водою, стерилізуй 10 хв від моменту закипання. Потім щільно закрути кришки, переверни догори дном і охолоди.
Якщо тобі сподобався цей рецепт консервованих фруктів в желе, радимо ще й такі рецепти консервації: