ru
ru
додай рецепт
Варення з осінніх фруктів
Фото: Depositphotos
Ідеї

На будь-який смак: варення-асорті з осінніх фруктів

Автор
Варення з осінніх фруктів
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки
1206
ккал
3 г
білки
1 г
жири
308 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Варення-асорті з осінніх фруктів — чудовий спосіб насолоджуватися корисними солодощами цілий рік. Ви приготуєте його за кілька простих кроків!

Знаєте, що найскладніше у приготуванні цього варення-асорті? Втриматись і не з’їсти всі фрукти в процесі чищення та нарізання. Від цього зупиняє тільки думка про те, що разом, та ще й зацукровані, вони смакуватимуть ще краще.

Це типово осіннє фруктове варення дійсно смачне. І хоч вам потрібне терпіння, щоб очистити й нарізати всі інгредієнти, мрії про те, як ви будете намащувати варення на гарячі тости, полегшать ваші страждання в процесі.

Якщо ви любитель монозаготовок, приготуйте це варення з волоських горіхів.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Помийте всі фрукти, ягоди й цитрусові. З груш видаліть серцевини й наріжте скибочками завтовшки 0,5 см. Покладіть у киплячу воду, доведіть до кипіння і злийте відвар. Всипте в нього цукор і зваріть сироп на маленькому вогні, весь час помішуючи (близько 10 хвилин).

Крок 2/4

У яблук видаліть серцевини, наріжте скибочками й покладіть у сироп. Додайте шматочки груш, виноград і половинки слив.

Крок 3/4

Апельсин і лимон наріжте пластинками завширшки 0,5 см. Видаліть кісточки, залийте 100 мл води, доведіть до кипіння, потім додайте у сироп з фруктами.

Крок 4/4

Варіть варення 15-20 хвилин після закипання, поки фрукти не стануть прозорими. Розкладіть варення в стерилізовані банки й закрийте кришками.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно