Малина на зиму: найкращі рецепти джемів, варення, желе
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Малинове варення]( "Варення з малиною")
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 1
- хвилина готування
- 1
- хвилина підготовки
Консервація з малини — це стратегічні запаси вітаміну С на зиму. Ми знаємо десятки способів приготувати смачний джем, мармелад, желе, варення чи конфітюр з малини. І про компот не забудемо!
Чому варто закрити малину на зиму
Якби нам довелося вибирати лише одне варення, яке можна було б їсти до кінця життя, це було б малинове. Воно в міру солодке, текстурне, легко піддається експериментам: можна додати м’яту, базилік, вишні, яблука, порічку чи зробити будь-який інший мікс. Насправді важко вигадати щось краще!
Малинове варення надзвичайно корисне. Воно містить вітаміни групи В, вітамін С і Р. Заготовки з малини радять при подагрі, артритах, артрозах і сечокам’яній хворобі. Малина містить природні пектини, які покращують обмін речовин і травлення та знижують рівень холестерину.
Мати на полиці баночку малинового джему — це дуже добра ідея!
Цікаво знати: Регулює цукор і стримує старіння: 5 причин частіше їсти малину
Рецепти малини на зиму
Завдяки нашій добірці рецептів ви зможете насолоджуватися кисло-солодким смаком малини впродовж усього року. Просто скористайтеся одним із цих фантастичних рецептів, і ви будете задоволені результатом, незалежно від того, чи приготуєте звичне малинове варення, чи незвичайний малиновий джем з м’ятою.
Дізнайтеся також: Як заморожувати малину та чому це роблять восени
Компот із малини на зиму — рецепт з м’ятою
Тільки уявіть: посеред зими відкриваєте банку — і ось у вашій кухні знову пахне літом і малиною! Як цього досягти? Та дуже просто: приготуйте компот зі свіжої малини з листочками м’яти!
Переглянути
Малинове варення-п’ятихвилинка на зиму
Лише п’ять хвилин — і божественне малинове варення на вашому столі! Солодкі ягоди не лише добре смакують до чаю, а й зберігають свій чудовий аромат. З двох інгредієнтів маєте чудовий смаколик до чаю!
Переглянути
Малина на зиму із цукром — без пектину та лимонної кислоти
Малина відома своїм кисло-солодким смаком, але у варенні він значно пом’якшується завдяки додаванню цукру. Сьогодні у нас дуже простий рецепт — малина на зиму із цукром. Потрібні лише два інгредієнти!
Переглянути
Джем з малини без кісточок — найкраща начинка для випічки
У малині чудове все, окрім одного — кісточок. Якщо ви їсте її жменями, то це не завада, а якщо плануєте закрити малинове варення, а потім начиняти ним випічку, тоді краще приготувати наш малиновий джем без кісточок.
Переглянути
Малина на зиму без варіння — рецепт і важливі секрети приготування
Смачну і ароматну малину можна легко зберегти на зиму без варіння, вона залишиться майже такою ж корисною і запашною, як свіжа, якщо перетерти її з цукром.
Переглянути
Малина на зиму без цукру — для тих, хто слідкує за здоров’ям
Оце так задачку ви нам поставили! Але нам вдалося знайти рецепт малини на зиму без цукру, яка дійсно приємно вас здивує своїм смаком.
Переглянути
Густе варення з малини і яблук — дуже вдалий рецепт від господині
Таке малиново-яблучне варення виходить густим і солодким. Його можна додавати як начинку до пирогів чи пиріжечків, адже воно не розтікається, або просто смакувати взимку із чаєм.
Переглянути
Вітаміни в банці: малинове варення на зиму без варіння
Любите малинове варення, але возитися з консервацією немає часу? Не біда, адже для цього й існують швидкі рецепти, які зовсім не потребують варіння та довгого процесу.
Переглянути
Казкове поєднання: малиновий джем з м’ятою
Якщо ви у пошуках незвичних варіацій консервації, то цей малиновий джем з м’ятою вас точно влаштує. Жодної банальності!
Переглянути
Класичне малинове варення без загусника
Інтенсивний смак ягоди робить це малинове варення справжнім фаворитом у дітей.
Переглянути
Густий малиновий джем без кісточок
Щільний і гладкий, цей джем з малини ідеальний, і жодна кісточка не заважатиме насолоджуватися таким дивом природи та вашої вправності.
Переглянути
Солодкий конфітюр з малини на зиму
Конфітюр — солодкий фруктовий чи ягідний джем чи мармелад, приготовані в сиропі із загущувачем. Хоча є ягоди, в яких достатньо пектину, щоб конфітюр вийшов густим, наприклад, порічки.
Переглянути
Ванільне варення з малини
Варення з малини з ніжним ванільним ароматом — це чудова літня заготовка на зиму, яка стане в пригоді і як окремий десерт, і як підсолоджувач випічки, і як «натуральні ліки» від легкого нездужання.
Переглянути
Швидке малинове варення на сковороді
Малинове варення на сковороді — це смачна та яскрава заготівля, яку можна швидко та легко приготувати без використання спеціального обладнання для варіння.
Переглянути
Поєднання на мільйон: вишнево-малинове варення
У цьому простому рецепті вишнево-малинового варення використовуються цілі ягоди для отримання насиченого, багатого варення, яке добре застигає.
Переглянути
Варення-асорті зі смородиною і малиною
Варення-асорті зі смородиною і малиною вразить вас своїм неординарним смаком. Яке просте, але небанальне поєднання!
ПереглянутиДізнайтеся, які десерти з малиною ви можете приготувати до кінця сезону. Вибір вас приємно вразить.
Схожі публікації
-
![Варення з персиків із желатином]( "Варення з персиків із желатином")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Варення з персиків із желатином — для любителів оксамитової консистенції
- Автор
-
Ірина Ваків
![Варення з персиків із желатином]( "Варення з персиків із желатином")
-
![Варення з вишень]( "Варення з вишень")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Варення з вишень на сковороді — простий рецепт на зиму
- Автор
-
Катя Гернат
![Варення з вишень]( "Варення з вишень")
-
![Смородинове варення]( "Смородинове варення")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Варення зі смородини «П’ятихвилинка» — швидкий рецепт ароматної заготовки
- Автор
-
Ірина Маслова
![Смородинове варення]( "Смородинове варення")
-
![Варення з персиків з апельсином]( "Варення з персиків з апельсином")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Варення з персиків з апельсином — смачна заготовка з цитрусовим ароматом
- Автор
-
Ірина Ваків
![Варення з персиків з апельсином]( "Варення з персиків з апельсином")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги