Варення на сковороді з малини
Фото: Depositphotos

Швидке малинове варення на сковороді

Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
872
ккал
3 г
білки
1 г
жири
220 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Малинове варення на сковороді — це смачна та яскрава заготівля, яку можна швидко та легко приготувати без використання спеціального обладнання для варіння.

Метод приготування на сковороді дозволяє зберегти свіжий смак, яскравий колір та форму ягоди й отримати густе концентроване варення. Спробуйте, впевнені, що вам він сподобається!

Спробуйте також: Коли все просто: малинове варення

Готове малинове варення можна використовувати як поливку для ніжних панкейків, пишних оладок, тоненьких млинців, йогурту та морозива. Також його можна додавати до випічки, наприклад, до пирогів і тістечок.

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/4

Малину переберіть, видаліть плодоніжки, але не мийте. Покладіть її в суху чавунну сковороду і грійте на середньому вогні, поки не закипить.

Крок 2/4

Всипте цукор і грійте, перемішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Кип’ятіть після розчинення цукру 5 хвилин. Влийте лимонний сік і проваріть, помішуючи, ще 5 хвилин.

Крок 3/4

Гаряче варення розкладіть у простерилізовані теплі банки та герметично закрийте прокип’яченими кришками.

Крок 4/4

Переверніть банки вверх дном, закутайте і залиште до повного охолодження. Зберігайте у темному прохолодному місці!

Дізнайтеся, що таке пастеризація банок для консервації та чим вона відрізняється від стерилізації.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно