*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
З цього простого тіста на основі яєць, молока та борошна, виходять смачні тонкі млинці, готові для ваших улюблених начинок. Цукру в рецепті немає, тому подавати млинці можна із солоними та солодкими начинками.
Такі млинці на молоці без цукру чудово смакуватимуть зі сметаною, медом або улюбленим варенням. А якщо ви хочете приготувати й додаток до цих млинців самостійно, маємо чудовий рецепт швидкого варення з полуниці.
Ми радимо підігріти молоко до кімнатної температури, а борошно для тіста на млинці добре просіяти.
Щоб приготувати тісто, насипте борошно в миску і вбийте яйця до однорідності. Поступово додавайте молоко і продовжуйте збивати, доки суміш не стане повністю без грудочок.
Крок 2/3
Тепер додайте розтоплене вершкове масло. Поставте сковороду для млинців на середній вогонь і протріть промасленим кухонним папером. Налийте трохи тіста в сковороду, нахиляючи сковороду, щоб суміш переміщалася сковородою, і зливайте надлишки.
Крок 3/3
Смажте близько 30 секунд до золотистого кольору, потім переверніть та смажте з другого боку. Складіть млинці стопкою і подавайте з улюбленою начинкою.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі