- 6
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 12 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
З цього простого тіста на основі яєць, молока та борошна, виходять смачні тонкі млинці, готові для ваших улюблених начинок. Цукру в рецепті немає, тому подавати млинці можна із солоними та солодкими начинками.
Такі млинці на молоці без цукру чудово смакуватимуть зі сметаною, медом або улюбленим варенням. А якщо ви хочете приготувати й додаток до цих млинців самостійно, маємо чудовий рецепт швидкого варення з полуниці.
Ми радимо підігріти молоко до кімнатної температури, а борошно для тіста на млинці добре просіяти.
Рецепт млинців на молоці без цукру
Інгредієнти 5
Щоб приготувати тісто, насипте борошно в миску і вбийте яйця до однорідності. Поступово додавайте молоко і продовжуйте збивати, доки суміш не стане повністю без грудочок.
Тепер додайте розтоплене вершкове масло. Поставте сковороду для млинців на середній вогонь і протріть промасленим кухонним папером. Налийте трохи тіста в сковороду, нахиляючи сковороду, щоб суміш переміщалася сковородою, і зливайте надлишки.
Смажте близько 30 секунд до золотистого кольору, потім переверніть та смажте з другого боку. Складіть млинці стопкою і подавайте з улюбленою начинкою.
Надаєте перевагу млинцям з начинкою? Маємо для вас ідею млинців зі смачною і бюджетною начинкою.
Рецепти млинців на будь-який смак
