- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 45 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Ці рулетики з оселедця з чорносливом і горішками — чудова холодна закуска, яку можна подавати на святковий стіл. Її легко приготувати вдома.
Для цих оселедцевих рулетиків вам знадобиться оселедець гарної якості, чорнослив і волоські горішки. І зовсім трошки вправності, щоб загорнути рибу з начинкою у рулет.
Гороховий соус і майонез добре доповнюють смак оселедця — без них рулетики були б не такими смачними, тому радимо приготувати і їх.
Інгредієнти 5
Основні
Для начинки
Ядра волоських горіхів порубайте, чорнослив ошпарте та подрібніть блендером. Змішайте горіхи, чорнослив і масло.
Філе оселедця розділіть на 4 частини. На кожну намастіть начинку, загорніть рулетом, щільно складіть в посуд і покладіть в холодильник на кілька годин.
Перед подачею на стіл рулет поріжте кружальцями і покладіть на блюдо, застелене листями салату.
Кращі рецепти категорії
Емілія Євтушенко
30 хв
Креветки у вершково-винному соусі — швидкий рецепт на вечерю
Юлія Мясоєдова
20 хв
