Яєчний паштет з плавленим сиром «Канадський» — проста бюджетна закуска
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 19 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язковий інгредієнт — копчена паприка.
Про рецепт яєчного паштету «Канадський»
Для яєчного паштету зваримо яйця круто. За цей час обсмажаться цибуля з морквою.
Важливо смажити овочі на невеликій кількості олії, 2 ст. л. буде достатньо. Інакше паштет буде рідкуватим.
Для паштету беремо вершковий плавлений сирок, два-три бруски.
Готуємо яєчний паштет з плавленим сиром «Канадський»
Інгредієнти 9
Яйця постав варитися, 9 хв після закипання.
Тим часом цибулю почисть і подрібни, моркву почисть і натри дрібно.
На сковороді розігрій трохи олії. На середньому вогні обсмаж цибулю та моркву 10 хв. У процесі додай сіль, чорний мелений перець, копчену паприку.
З яєць злий воду, постав під проточну воду. Охолоджуй 2-3 хв, потім почисть.
Плавлений сирок наріж кубиками.
Кріп помий, наріж.
Чищені яйця розріж на декілька шматків і поклади в чашу блендера. Туди ж додай овочі з олією, плавлений сирок і кріп. Перебий до однорідності.
Готовий паштет скуштуй і доведи до смаку сіллю, меленим перцем і паприкою.
Готовий яєчний паштет переклади в герметичний контейнер. До свят буде доречним курячий паштет з плавленими сирками, нам він дуже подобається. Смачного!
Смачні намазки (паштети) на хліб
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер