- 3
- порції
- 35 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 45 г
- жири
- 87 г
- вуглеводи
Такі рецепти ми називаємо конструкторами. Тобто це й один з десертів без випікання, і повноцінний торт у склянці. Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
Деталі рецепта торта «Чорний ліс» у склянках
Це простіше, ніж зробити лінивий торт «Чорний ліс» зі сметанним кремом. Десерт можна куштувати одразу після приготування, йому не потрібно просочення та охолодження.
Замість коржів — пісочне печиво, але без додатків. Нам важливо, щоби добре відчувався смак вишень.
Якщо готуєш для дорослих, до вишні можна додати ароматний алкоголь: ром, коньяк, бренді.
Рецепт торта без випікання «Чорний ліс» у склянках по 200 мл
Інгредієнти 7
Добре розморожені вишні почисть від кісточок, поклади в каструльку.
Додай цукор і провари на повільному вогні, помішуючи, 10-12 хв. Дай охолонути.
Сиркову масу змішай з вершками до однорідності.
Увага: якщо використовуєш вершковий або кисломолочний сир, можна додати трохи цукру.
Печиво поклади в пакет і розімни качалкою.
На дно склянок розклади половину печива, зверху — половину вишні із сиропом.
Третій шар — половина сирної маси.
На сирну масу розклади решту печива, а потім вишні.
Печиво для прикрашання подрібни, склади в миску. Натри туди шоколад і перемішай.
Щедро прикрась торт.
- Подавай торт одразу, він уже добре просочений завдяки соку, де варилися вишні.
А це новий і популярний торт без випікання з печивом і желе, дуже радимо його. Смачних і швидких десертів!