Фото: Depositphotos

Пюре із цвітної капусти з мускатним горіхом

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
181
ккал
3 г
білки
19 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пюре із цвітної капусти з мускатним горіхом ніжне, вершкове та заспокійливе, і на смак воно на диво схоже на картопляне.

Це просте, але напрочуд ароматне пюре із цвітної капусти з мускатним горіхом чудово замінює картопляне пюре і готується максимально просто.

Пюре з цвітної капусти містить вершки і трохи вершкового масла. Якщо ви з тих, хто рахує калорії та обмежує кількість вуглеводів і жирів, тоді можете виключити зі списку інгредієнтів вершки.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

У каструлі закип’ятіть воду. Цвітну капусту помийте і розберіть на суцвіття. Покладіть в киплячу воду, посоліть і варіть до готовності (близько 7 хвилин).

Крок 2/2

Готову капусту відкиньте на друшляк, потім перекладіть у чашу блендера. Додайте м’яке вершкове масло, вершки, сіль, мускатний горіх і збийте до однорідності. Викладіть в тарілку і прикрасьте зеленню.

Підпишися на нас
в Google News