Курячі гомілки з яблуками — готуємо в духовці
- Автор
- Ірина Маслова
- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 16 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Ще один спосіб смачно приготувати курячі ніжки у духовці. Гомілки запікаються разом із цибулею і яблуками, бажано зелених сортів. Рецепт швидкий і простий.
Що варто знати про курячі гомілки з яблуками
Перед тим, як запекти гомілки, посипаємо їх приправою для курки і карі. Хоча тут можна експериментувати, кислинка яблук відтінятиме будь-які смаки. Також можеш використати цей набір продуктів для курячих гомілок в азійському стилі
Щоб усе рівномірно пропеклося, вибирай велику форму, тоді ніжки і яблука помістяться в один шар.
Рецепт курячих гомілок з яблуками в духовці
Інгредієнти 8
Духовку постав грітися до 180°С.
Велику форму для запікання змасти маслом.
Гомілки помий, зачисть шкіру на суглобах і обсуши на рушнику.
Цибулю почисть і наріж півкільцями.
У яблук прибери серцевину і наріж тонкими скибками.
Гомілки поклади в один шар у підготовлену форму. Посоли, поперчи з обох боків. Змасти карі та приправою до курки.
Розклади цибулю і яблука.
Накрий форму фольгою, запікай 30 хв.
Тоді зніми фольгу і запікай ще 10-15 хв до випаровування рідини (якщо утвориться) і легкої золотавої скоринки.
Дізнайся також, як зробити курячі гомілки з печерицями в гірчичному соусі, смачних обідів!
Рецепти для гомілок, крилець і курячого філе
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Фольга — секрети використання, яких ви могли не знати