Кексики без випікання — рецепт з печива, масла, кисломолочного сиру

Опубліковано: 02.06.2026
Легкий!
5
порцій
25 хв
готування
1 хв
підготовки
484
ккал
8 г
білки
31 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чи не кожен десерт без випікання завжди стає затребуваним. Вирішили зробити кексики з пісочного печива, м’якого масла, кисломолочного або вершкового сиру. Цукру додали зовсім небагато.

Що варто знати про кексики без випікання

Різні кекси на кефірі, як і інші рецепти, — й без цього дуже проста випічка. Тепер нам не потрібна духовка, лише формочки.

Ми взяли улюблене пісочне печиво. Порадимо попередньо скуштувати його. Якщо воно солодке, то знадобиться не більше 1 ст. л. цукру.

Замість кисломолочного сиру будь-якої жирності можеш використати вершковий сир, на бажання додати какао.

Готуємо кексики без випікання з печива, масла, кисломолочного сиру

Інгредієнти 5

5
Основа для кексів:
Цукор 1 ст. л.
Прикрашання:
Збиті вершки за смаком
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/2. Приготуй основу для кексів

Кисломолочний сир перетри виделкою або ложкою.

Пісочне печиво поламай у крихту качалкою або перебий у блендері.

Поклади крихту в миску, додай нарізане м’яке масло, додай цукор і перемішай до однорідності.

Тоді всип сир і знову перемішай до однорідності.

2/2. Сформуй кекси без випікання

Підготовлені форми для кексів щільно наповни щільно сумішшю печива і сиру. Постав у холодильник на 3 години.

Тоді прикрась кексики збитими вершками або білковим кремом.

Різні торти з печива

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт