Вівсяне печиво на сковороді — рецепт на пластівцях швидкого приготування
- Автор
- Ірина Маслова
- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 2 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Один з рецептів вівсяного печива, для якого не потрібно розігрівати духовку. Приблизно за 10 хвилин пластівці швидкого приготування розбухнуть від яєчних білків. Смажимо печиво на сухій сковороді.
Це швидке вівсяне печиво на 3-4 порції. Ти можеш збільшувати кількість вівсяних пластівців і додаткових інгредієнтів, якщо потрібно посмажити більше печива. Воно зберігається до двох днів у контейнері з кришкою.
Цукру взяли небагато, але це справа смаку. Додавай його більше, якщо потрібно. Ти також можеш додати в масу нарізану курагу, подрібнені горіхи, розчинену каву — так готують кавове вівсяне печиво.
Як посмажити вівсяне печиво на сковороді
Інгредієнти 6
Родзинки промий, залий теплою водою.
Яйця розділи на білки й жовтки за цим методом.
Білки вилий у миску, додай пластівці й ретельно перемішай. Потім додай дві дрібки солі, цукор і корицю, перемішай.
Родзинки обсуши, вмішай у масу і дай постояти 10 хв. За цей час пластівці трохи розбухнуть.
Розігрій суху сковороду. Викладай масу столовою ложкою, трохи розрівнюючи її.
Увага: смаж вівсяне печиво по 2-3 хв з кожного боку на повільному вогні, щоб не пригоріло.
Готове печиво викладай на паперовий рушник.
- Рецепт від нутриціологині: як спекти вівсяне печиво без цукру.