Вівсяне печиво з яблуками і волоськими горіхами на маслі — простий рецепт
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 43 г
- жири
- 109 г
- вуглеводи
Створили новий рецепт для добірки вівсяного печива. Тісто замішуємо на м'якому маслі та пластівцях швидкого приготування. Яблука підійдуть будь-якого сорту, а замість волоських горіхів можуть бути інші.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про вівсяне печиво з яблуками і волоськими горіхами
Щоб спекти звичайне вівсяне печиво, тісто після замісу повинно відпочити щонайменше 15 хвилин. Нам важливо, щоб вівсяні пластівці набухли. Після випікання вони все одно дадуть очікувану текстуру.
Ти можеш пекти вівсяне печиво без цукру або посилити набір додатків, як у вівсяного печива з медом, родзинками і горіхами від Ярославського.
Як спекти вівсяне печиво з яблуками і волоськими горіхами на маслі
Інгредієнти 9
Горіхи дрібно наріж ножем або перебий у блендері.
Яблука почисть від шкірки та серцевини, дрібно натри.
У миску наріж м'яке масло. Всип цукор, дрібку солі і вбий яйця, перемішай ложкою до поєднання.
Потім додай натерті яблука і горіхи, знову перемішай.
Борошно поєднай з пластівцями й розпушувачем і частинами всипай в миску, замішуючи тісто. Воно буде густим і в'язким. Залиши на 20 хв для набухання пластівців.
Постав духовку грітися до 200°С.
Деко застели пергаментом.
Змоченими у воді руками сформуй кульки розміром, як у грецького горіха.
Приплюсни кульки пальцями, щоб вийшло печиво приблизно однакове завтовшки.
Виклади на деко на відстані, випікай 20-25 хв.
Порада: час випікання потрібно контролювати, він залежить від духовки. Печиво має бути рум'яним.
- Зберігай вівсяне печиво після охолодження в контейнері з кришкою. Подавай до чаю, кави, какао.
Наступного разу спечи лимонне вівсяне печиво, що замішується на кефірі. Смачної випічки!
10 рецептів вівсяного печива
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
