Фото: Depositphotos

Шоколадна халва з родзинками — спокусливі близькосхідні ласощі

Складність приготування
Легкий
4
порції
2:20
години готування
5
хвилин підготовки
856
ккал
25 г
білки
55 г
жири
80 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шоколадна халва з родзинками — корисний смаколик із м’якою, але водночас розсипчастою текстурою, яка просто тане в роті.

Халва — це близькосхідні ласощі, які традиційно готують з тахіни. Існує багато різних смаків халви, наприклад, з манки, волоських горіхів і навіть бананів. Ви можете змішати з основою майже все що завгодно для отримання різних смаків. Ми вибрали какао-порошок для шоколадного кольору і смаку, а для основи — насіння соняшника.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Очищене насіння соняшника обсмажте на сухій сковороді, постійно помішуючи, до рум’яного кольору. Дайте охолонути.

Крок 2/4

Родзинки помийте гарячою водою і обсушіть паперовим рушником.

Крок 3/4

Покладіть насіння в чашу блендера і збийте до однорідної масляної маси. Додайте мед, ванільний цукор, какао-порошок, родзинки і добре перемішайте.

Крок 4/4

Форму застеліть фольгою і викладіть в неї халву. Покладіть у холодильник на 2 години. Потім подавайте до столу.

Підпишися на нас
в Google News