Італійський салат Dolce Vita

Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
10 хв
підготовки
374
ккал
12 г
білки
6 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ах, Dolce vita — солодке життя, яке десь існує... Італійці кажуть, що найкращі відчуття від власного існування можна отримати лише в Тоскані, де сонячні промені плескаються у келихах вина, та розливається краплями земної благодаті оливкова олія.

Торкнемося прекрасного та зробимо собі тарілочку салату, який, на думку SHUBА, відображає всю суть італійської землі — сонце, хліб, оливки та радість життя.

Порада від SHUBА: за бажанням додавайте до салату свіжі огірки, розмарин та фету.

Інгредієнти 9

2

Основні

Чіабата 1/2 шт.
Оливки за смаком
Каперси 1 ст. л.
Цукор 1/4 ч. л.
Сіль за смаком
Крок 1/4

Покришіть руками чіабату або наріжте кубиками. Полийте бальзамічним оцтом.

Крок 2/4

Розріжте помиті чері навпіл та складіть у салатницю. Додайте до помідорів оливки без кісточок та каперси. За бажанням розріжте оливки навпіл.

Крок 3/4

Додайте в салатницю чіабату. Полийте салат олією, присоліть та приперчіть. Перемішайте.

Крок 4/4

Розкидайте по салату листя базиліку, попередньо подрібнені руками.

Подавайте салат до м‘ясних та рибних страв. Ідеальною подачею стане подача зі свинячим стейком або з лососем на грилі.

Смачного!

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт