- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 43 г
- білки
- 33 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
За вікном осінь, тож саме час переходити на осіннє меню. Запіканка з рисом та фаршем — це відмінна страва для дітей та дорослих на обід або вечерю посеред робочого тижня.
Запіканка — це чудова пропозиція і на сніданок! SHUBA має смачну добірку з рецептами, які допоможуть накрити ранковий стіл та почати день із задоволенням, радимо почитати «Три запіканки на сніданок».
Інгредієнти 9
Основні
Відваріть рис до готовності. Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
Очистьте і подрібніть цибулю. Розігрійте 2 ст. л. олії у сковороді на середньому вогні. Викладіть у розігріту олію фарш, розбийте його лопаткою. Додайте цибулю, сіль та перець. Смажте впродовж 20-25 хвилин, постійно розбиваючи фарш лопаткою.
Розігрійте духовку до 190 градусів. Підготуйте форму для запікання, змастіть її 1 ст. л. олії та присипте манною крупою.
Збийте яйця. Змішайте яйця з рисом. Викладіть у форму половину рису, підсмажений фарш та зверху залишок рису. Відправте в духовку на 25-30 хвилин. Приблизно за 7 хвилин до закінчення запікання посипте страву тертим сиром.
Смачного!
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв