Фото: Depositphotos

Хмільні цукерки з бурбону для дорослих

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Бурбон — легендарний напій, який буде актуальним як влітку (щоб освіжитися), так і взимку (щоб зігрітися). Зірковий час бурбону настає восени, коли його активно додають ще й до випічки, яку так приємно смакувати прохолодними вечорами.

Як тільки ви спробуєте солодку суміш віскі, горіхів, какао та спецій, вам захочеться тримати тарілку з такими цукерками під рукою протягом усього року. До речі, подавати такий хмільний десерт можна зі смачним гарячим шоколадом, який готується за рецептом з фільму «Шоколад».

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/6

Ретельно змішайте разом бурбон і меду (краще брати рідкий).

Крок 2/6

У велику миску просійте цукрову пудру і какао-порошок, додайте по дрібці сушеного каєнського перцю, кориці, мускатного горіха та солі.

Крок 3/6

Додайте бурбонову суміш і ретельно вимішайте до утворення однорідної пасти.

Крок 4/6

За допомогою блендера або кухонного комбайну подрібніть вафлі та волоські горіхи, додайте крихту до вашої суміші.

Крок 5/6

Ретельно перемішайте. Тепер зробіть з тіста невеличкі кульки. Коли вони будуть готові, обваляйте кожну у залишках цукрової пудри — а після цього викладіть кульки на пергаментний папір.

Крок 6/6

Бурбонові кульки чудово смакують до чаю — насолоджуйтесь! Зберігати ці ароматні смаколики можна в холодильнику в щільно зачиненому контейнері до 3-4 діб.

Підпишися на нас
в Google News