- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 25 г
- жири
- 71 г
- вуглеводи
Якщо ви шукаєте прості в приготуванні, але водночас вишукані солодощі, то ці лимонно-малинові кекси в чашці точно для вас! Лимон і малина надають десерту кислинку, яка дуже добре поєднується з ніжним тістом. Обов’язково спробуйте!
Лимонно-малинові кекси в чашці готуються за кілька хвилин! Для цього ми використовуємо лише велику миску, кілька столових приладів і звичайні чашки замість форми для випікання.
Ви можете персоналізувати кекси з малиною та лимоном, додавши в суміш ароматичні інгредієнти, такі як чайна ложка кориці або мускатного горіха. Також можете прикрасити їх щедрим каскадом глазурі, масляного крему або вершкового сиру.
Радимо спробувати безглютеновий хліб з малиною і кокосом на сніданок.
Інгредієнти 8
Основні
Малину, помийте, переберіть і обсушіть на паперовому рушнику.
Просійте борошно, додайте розтоплене масло, яйце, збите з цукром, молоко, розпушувач, цедру лимона і замісіть тісто. Додайте половину малини (можна замороженої) і акуратно перемішайте.
Змастіть 2 чашки (на 150 мл) маслом і заповніть тістом на 2/3 об’єму. Випікайте в мікрохвильовій печі 2-3 хвилини на максимальній потужності, поки зубочистка не вийде з тіста сухою. Зверху прикрасьте ягодами малини.
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв