- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 36 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Салат із виноградом, горіхами і фетою — це гармонійне поєднання ароматів, текстур та кольорів. Урізноманітніть своє меню корисною та повноцінною стравою з інтригуючим смаком.
Легка гіркота руколи, солодкість винограду, хрусткість волоських горіхів і солоність фети створюють неймовірний симбіоз, який завершує пікантна заправка з оливкової олії, бальзамічного оцту і лимонного соку.
Завдяки цим характеристикам, салат з виноградом, горіхами і фетою є елегантним гарніром, що ідеально підходить до м’яса, але його також можна подавати як закуску або окрему вегетаріанську страву для швидкого, але повноцінного прийому їжі.
Такі ж приємні теплі кольори та контрастні смаки є в іншій страві — салаті з виноградом, авокадо і горіхами.
Інгредієнти 9
Основні
Виноград і руколу помийте і обсушіть. Фету наріжте невеликими кубиками.
Ядра волоських горіхів посічіть і підсушіть на сковороді без олії протягом кількох хвилин, весь час помішуючи.
Для соусу змішайте бальзамічний оцет, оливкову олію і лимонний сік. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
В салатник викладіть руколу, зверху покладіть кубики фети, виноград, подрібнені ядра горіхів і полийте соусом. Одразу подавайте до столу.
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв