Банановий пухкий кекс у мікрохвильовці
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 38 г
- жири
- 80 г
- вуглеводи
Мікрохвильова піч стала незамінною помічницею на кухні, особливо, коли немає часу на приготування. У ній можна готувати чудові десерти, навіть спекти кекс!
Ми раніше підготували для вас добірку рецептів страв на сніданок, які можна приготувати в мікрохвильовій печі. Але пам’ятайте, що для приготування у мікрохвильовці потрібен підходящий посуд.
Банановий кекс можна подавати на сніданок дітям і дорослим або ж приготувати на перекус і дати із собою. Така страва швидка й максимально бюджетна, не треба розігрівати духовку, а тільки використовувати мікрохвильову піч. У таку випічку за бажанням можна додати родзинки, горішки чи ягідки.
Інгредієнти 9
Основні
Банани очистіть від шкірки, наріжте невеликими шматочками й розімніть виделкою в пюре. Можна залишити декілька шматочків, щоб прикрасити кекс зверху.
Змішайте бананове пюре з яйцями та розтопленим вершковим маслом, цукром до однорідності.
Борошно, розпушувач, сіль, молоко й корицю додайте по черзі в бананову суміш. Теж все перемішайте до однорідності.
Розподіліть тісто на формі, придатній для мікрохвильової печі. Заздалегідь можна трохи її змастити шматочком вершкового масла.
Запікайте в мікрохвильовій печі на максимальній потужності 8-10 хвилин.
Дістаньте і подавайте.