Пряне шоколадне печиво з ліщиною
- Складність приготування
- Легкий
- 7
- порцій
- 3
- години готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 40 г
- жири
- 63 г
- вуглеводи
Сміливо записуйте цей рецепт до списку різдвяних десертів. Ідеальне поєднання какао та спецій у випічці нікого не залишить байдужим.
Для багатьох із нас Різдво асоціюється із затишною домашньою випічкою. Вона може бути повноцінною закускою, як «ялинки» з беконом, або десертною.
Едуард Насиров переконаний, що поєднання какао та спецій зроблять будь-яке печиво неперевершеним.
Пропоную спекти суперсмачне печиво! Комбінація какао-кава-спеції — то справжня насолода. Із чашкою гарячого какао/шоколаду після морозної прогулянки — ІДЕАЛЬНО! Тож якщо хочете потішити своїх коханих — готуйте. Зберігається два тижні в герметичному контейнері.
Едуард Насиров
Інгредієнти 14
Основні:
Усі прянощі змолоти в кавомолці.
Просіяти борошно із прянощами та змішати з какао, цукром та ванільним цукром.
Горіхи злегка порубати.
Охолоджене масло змішати із сухою сумішшю до стану крихти.
Додати яйце, мед та замісити тісто, додати горіхи та ще раз вимісити.
Замотати тісто плівкою, сформувавши «ковбаску» діаметром 5 см, і відправити в холодильник на 2-3 години.
Нарізати тісто тонким ножем на печиво завтовшки 1,5 см. Викласти на деко, застелене пергаментом, і відправити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. За 10 хвилин перевернути печиво на другий бік.
Перед подачею остудити.