Пряне шоколадне печиво з ліщиною

Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Легкий!
7
порцій
3 год
готування
15 хв
підготовки
611
ккал
11 г
білки
35 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сміливо записуйте цей рецепт до списку різдвяних десертів. Ідеальне поєднання какао та спецій у випічці нікого не залишить байдужим.

Для багатьох із нас Різдво асоціюється із затишною домашньою випічкою. Вона може бути повноцінною закускою, як «ялинки» з беконом, або десертною.

Едуард Насиров переконаний, що поєднання какао та спецій зроблять будь-яке печиво неперевершеним.

Пропоную спекти суперсмачне печиво! Комбінація какао-кава-спеції — то справжня насолода. Із чашкою гарячого какао/шоколаду після морозної прогулянки — ІДЕАЛЬНО! Тож якщо хочете потішити своїх коханих — готуйте. Зберігається два тижні в герметичному контейнері.

Едуард Насиров

Інгредієнти 14

7

Основні:

Мед 1 ст. л.
Ліщина 100 г
Бодян 1 шт.
Кава мелена 1/2 ч. л.
Крок 1/8

Усі прянощі змолоти в кавомолці.

Крок 2/8

Просіяти борошно із прянощами та змішати з какао, цукром та ванільним цукром.

Крок 3/8

Горіхи злегка порубати.

Крок 4/8

Охолоджене масло змішати із сухою сумішшю до стану крихти.

Крок 5/8

Додати яйце, мед та замісити тісто, додати горіхи та ще раз вимісити.

Крок 6/8

Замотати тісто плівкою, сформувавши «ковбаску» діаметром 5 см, і відправити в холодильник на 2-3 години.

Крок 7/8

Нарізати тісто тонким ножем на печиво завтовшки 1,5 см. Викласти на деко, застелене пергаментом, і відправити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. За 10 хвилин перевернути печиво на другий бік.

Крок 8/8

Перед подачею остудити.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт