Какао — рецепт улюбленого напою з дитинства
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 10
- хвилин готування
- 2
- хвилини підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 17 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Какао, приготоване вдома, потребує мінімум зусиль, але дарує максимум задоволення. Його смак подобається і дорослим, і дітям.
На відміну від багатьох шоколадних напоїв, які наповнені складними для вимови інгредієнтами, для приготування цього какао вам знадобляться лише чотири найпростіші інгредієнти.
Крім того, рецепт дуже легко підлаштувати під себе, наприклад, зробивши його веганським: для цього просто використайте улюблене рослинне молоко.
- Також ви можете контролювати солодкість напою, використавши більше або менше цукру.
- Цукор у цьому рецепті можна замінити стевією або іншим підсолоджувачем.
- На бажання можна додати щіпку меленої кориці або мускатного горіха, щоб зробити напій більш пряним.
Якщо ви хочете приготувати це какао на молоці за нашим простим рецептом, радимо зробити покупки в «Сільпо» — з 2 по 8 лютого в рамках акції «Ціна тижня» у всіх магазинах мережі діє знижка 25% на ультрапастеризоване молоко ТМ «Ферма» жирністю 2,5%.
Інгредієнти 4
Основні
Нагрійте воду. Молоко налийте в окрему невелику каструлю та поставте нагріватися на повільний вогонь.
Тим часом у окремій невеликій мисочці змішайте какао-порошок, цукор та окріп. Добре розмішайте, щоб не було грудочок.
Коли молоко нагріється настільки, що буде парувати, але ще не буде кипіти, додайте до каструлі суміш какао та цукру, постійно помішуючи.
Варіть на мінімальному вогні, постійно помішуючи, до закипання молока. Потім одразу зніміть з вогню.
Розлийте какао у кухлики і подавайте зі шматочком улюбленого тортика або теплим домашнім печивом.