Фото: Depositphotos

Лляні хлібці — корисний і швидкий перекус

Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
587
ккал
14 г
білки
30 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лляні хлібці — це варіант класичного перекусу, збагачений великою кількістю насіння льону. Ось рецепт!

Лляні хлібці — це дріжджовий продукт, який готується за короткий час, але з винятковим результатом. Ця хрустка закуска підійде тим, хто хоче харчуватися більш здорово і збалансовано, а також зменшити споживання хліба.

Насіння льону, багате на омега-3, вітаміни групи В, мідь, магній і клітковину, ідеально підходить для «апгрейду» звичайних хлібців.

Лляні хлібці можна подавати замість хліба до перших страв. Дивіться нашу добірку найкращих українських супів.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Насіння льону подрібніть у кавомолці. У теплу воду всипте дріжджі, цукор, сіль, лляний порошок, олію і борошно. Замісіть еластичне тісто, покладіть його в целофановий пакет і помістіть у холодильник на 4-6 годин.

Крок 2/3

Потім розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні і наріжте ножем квадратиками або прямокутниками.

Крок 3/3

Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього печиво і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 10 хвилин.

Підпишися на нас
в Google News