Лляні хлібці — корисний і швидкий перекус
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 30 г
- жири
- 66 г
- вуглеводи
Лляні хлібці — це варіант класичного перекусу, збагачений великою кількістю насіння льону. Ось рецепт!
Лляні хлібці — це дріжджовий продукт, який готується за короткий час, але з винятковим результатом. Ця хрустка закуска підійде тим, хто хоче харчуватися більш здорово і збалансовано, а також зменшити споживання хліба.
Насіння льону, багате на омега-3, вітаміни групи В, мідь, магній і клітковину, ідеально підходить для «апгрейду» звичайних хлібців.
Лляні хлібці можна подавати замість хліба до перших страв. Дивіться нашу добірку найкращих українських супів.
Інгредієнти 7
Основні
Насіння льону подрібніть у кавомолці. У теплу воду всипте дріжджі, цукор, сіль, лляний порошок, олію і борошно. Замісіть еластичне тісто, покладіть його в целофановий пакет і помістіть у холодильник на 4-6 годин.
Потім розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні і наріжте ножем квадратиками або прямокутниками.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього печиво і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 10 хвилин.