Солодкий день народження: 5 рецептів тортів для святкування
- Коментарі
- 2
Який же день народження без торта? Великі, маленькі, шоколадні, ванільні, з фруктами, цукатами, горішками, вершковим, заварним, сметанковим чи масляним кремами — вибір мегавеличезний. Тому не баріться і беріться за десерт.
SHUBA пропонує добірку солодких тортів, які можна приготувати на день народження і пригостити гостей.
Торт «Пташине молоко»
У дитинстві, напевно, усі шукали, як же ті пташки надоюють молоко. Тепер таємниця розкрита — це лише такий десерт. І якщо той самий торт з дитинства важкувато приготувати, то цей рецепт «Пташиного молока» з кремом на основі молока та манної крупи можна повторити на раз-два-три.
Торт «Чорний ліс»
Торт «Чорний ліс» теж доволі популярний і старий рецепт. Він ще відомий як Schwarzwälder Kirschtorte. Тобно — німець за походженням. У ньому поєднуються збиті вершки, вишня і вологий темний шоколад.
Торт «Опера»
Цей солодкий десерт має смак шоколаду і кави одночасно, що робить його неповторним. «Оперу» можна приготувати із мигдального бісквіта, кавового масляного крему і ганаша із чорного шоколаду. Додайте улюблених горіхів і у вас уже свій унікальний рецепт.
Бенто-торт з глазурʼю
Суть бенто-тортів у тому, що це десерт на 1 або 2 порції у невеликій коробочці. Вони стали бумом кулінарії у 2022-му році. Їх зручно готувати на невеликі свята або для однієї людини, брати із собою в дорогу чи на пікнік. Тому, якщо день народження ви святкуєте удвох — це ідеальний варіант.
Домашній «Київський» торт
Неймовірні повітряні коржі, масляний крем і горішки! Багато горішків! Та ще й гордість під час приготування, адже це наш, ріднесенький смаколик, який бере початок у 1965 році — саме тоді він вперше з’явився на світ у цехах київської кондитерської фабрики.