![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Мікрохвильова піч — наш друг на кухні. Розумний прилад не тільки розігріває їжу, але й робить приготування швидшим. Але чи знаєте ви, що є кілька продуктів, які не слід класти в мікрохвильовку?
SHUBA розповість про 5 продуктів, які можуть миттєво зіпсувати цей прилад, спричинивши вибух їжі, а іноді й пожежу чи удар струмом.
Якщо ви думаєте помістити зварені круто або сирі яйця, які зберігаються в холодильнику, у мікрохвильову піч, зупиніться негайно!
Яйця зі шкаралупою можуть миттєво вибухнути та створити величезний безлад, а в деяких випадках і пошкодити прилад. Розігрівати яйця в мікрохвильовці можна лише без шкаралупи.
Корисно: 5 способів швидко почистити зварені яйця
Розігрівання томатного соусу в мікрохвильовій печі часто може призвести до "харчового" вибуху та, як наслідок, небезпеки ураження електричним струмом.
Це пов’язано з тим, що температура, необхідна для нагрівання томатного соусу, зазвичай висока, тож у печі встигає накопичитися багато пари.
Корисно: Як приготувати томатний соус для спагеті в мультиварці
Багатьом людям зручно нагрівати воду в мікрохвильовці, оскільки це відбувається швидше, ніж в електричному чайнику або на плиті. Але іноді це небезпечно: під час нагрівання води утворюються бульбашки, тож вода може легко розлитися.
Якщо треба швидко нагріти воду, не тримайте її у мікрохвильовці довго.
Корисно: Як почистити електричний чайник: 3 надійні способи
Перець чилі багатий на сполуку під назвою капсаїцин, яка надає йому гострого смаку. Розігрівання чилі в мікрохвильовій печі може призвести до утворення надлишку пари та випаровування в закритому просторі. Коли дверцята приладу відкриються, капсаїцин миттєво подразнить ваш ніс, очі та дихальну систему.
Корисно: Чому не можна зберігати картоплю разом з цибулею
Якщо ви розігріваєте в мікрохвильовці десерт, у складі якого є свіжий виноград, це теж може бути небезпечно. Мікрохвильовка перетворить виноград на «розплавлену плазму». Він може вибухнути всередині приладу.
Зате в мікрохвильовці можна приготувати багато смачних страв. Радимо звернути увагу на такі:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте