Головна
Рецепти
Випічка
Бюджетні кекси на щодень — 5 дуже смачних рецептів

Бюджетні кекси на щодень — 5 дуже смачних рецептів

Рубрика: Випічка
Автор: Маша Сердюк

Фото: Unsplash

Смачний духмяний кекс — завжди вдала ідея до чашки гарячого чаю чи кави. І необов’язково витрачатися на інгредієнти для цієї випічки: ми зібрали рецепти бюджетних кексів на щодень, які можна спеки з того, що є під рукою.

Не має значення, що саме ви хочете спекти — один великий кекс або ж штучок п’ятнадцять маленьких порційних кексиків. Головне, що ви маєте натхнення це робити, бо випічка то така штука, яку без наснаги й любові краще не починати.

У цих рецептах бюджетних кексів немає вершкового масла, йогурту чи сметани. Тісто замішуємо на олії. До смаку ви можете додати горішки, родзинки, цукати чи шоколадну крихту, це вже простір для вашої фантазії.

Також радимо почитати нашу цікаву статтю про те, в чому полягає різниця між кексами, мафінами та капкейками (так, це три різні страви).

Радимо приготувати: Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Бюджетні кекси — рецепти

Фото: Depositphotos

Усе змішали й у духовку — простий рецепт кексів на кефірі та олії

Прості кекси — ароматна пухка випічка та радість для всієї родини! Цей рецепт ви запам’ятаєте надовго, адже він дуже зручний і легкий. Для тіста візьмемо густий кефір або натуральний йогурт, олію без запаху й трохи цедри цитрусових. Випікаються наші кекси не довше 30 хвилин.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos

Медовий кекс з горіхами — рецепт на олії, соді та розпушувачі

Це дуже зимовий вологий кекс. Він чудово зберігається і майже не черствіє. Спочатку прогріємо мед з олією і цукром, а потім поєднаємо із сухими інгредієнтами. Додаткового смаку додадуть родзинки, волоські та інші улюблені горіхи. Рецепт отримали від кулінарки та нашої експертки Наталі Подоби.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos

Ніжні кекси на майонезі

Смачні кекси на майонезі виходять ніжними за текстурою. Це ідеальна випічка до ранкової кави чи вечірнього чаю. Майонез у рецепті замінює собою масло, тож це ще й бюджетний рецепт. Зберігайте і готуйте!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos

Гарбузовий кекс з глазур’ю від Лілії Цвіт — ароматна осіння випічка

Пахне осінню! Та ні, це пахне гарбузовий кекс з глазур’ю від Лілії Цвіт, який ви вже випікаєте після знайомства з цим рецептом. Ніжність, непереборний аромат, соковитість — це ідеальна випічка для осені, коли гарбузи доступні та найсмачніші. Завдяки гарбузовому пюре, кекс виходить вологим і має яскравий колір, а завдяки спеціям, таким як кориця та імбир, — особливо затишним і осіннім.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos

Найпростіший морквяний кекс на олії — смачний і корисний десерт

Морквяний кекс — м’який, соковитий, з насиченим солодкуватим ароматом. Секрет його смаку у свіжій тертій моркві, яка додає природну солодкість і вологість випічці, роблячи кекс ніжним.
Переглянути рецепт