- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Виявляється, включення цього фантастичного фрукта у щоденний раціон може підтримати ваше здоров’я сьогодні, завтра і в довгостроковій перспективі. А також сповільнити процес старіння.
Філліс Фамуларо, дієтологиня зі спеціалізацією в геронтології, пояснює, чому вживання авокадо (так, воно технічно є фруктом) є чудовим природним засобом для довголіття. Хороші новини для любителів авокадо-тостів і мексиканського гуакамоле!
Авокадо дуже корисне для вашого серця, а все тому, що воно багате на мононенасичені жири, які захищають цей важливий орган.
Дослідження показують, що люди, які вживають авокадо, мають більш здоровий ліпідний профіль, включаючи вищий рівень ЛПВЩ, тобто хорошого холестерину.
Дослідження, опубліковане у Molecules, показало, що заміна вершкового масла на олію авокадо покращує загальний рівень холестерину, рівень тригліцеридів та інсуліну, що важливо для здоров’я серця. А здорове серце збільшує шанси жити довше.
Серцезахисні властивості фрукта відіграють важливу роль і для здоров’я мозку. Ось чому:
Багато видів деменції мають судинну природу, а це означає, що вони пов’язані з проблемами з кровоносними судинами.
Коли кровоносні судини добре працюють, вони можуть забезпечити мозок киснем і поживними речовинами, необхідними для його максимальної продуктивності. Отже, такі продукти, як авокадо, які сприяють здоров’ю серця і здоровому кровотоку, також можуть допомогти в роботі мозку.
Крім того, авокадо містить багато антиоксидантів, у тому числі каротиноїд лютеїн. Дослідження, результати якого висвітлені в журналі Nutrients, показало, що вживання авокадо підвищує рівень лютеїну в мозку і покращує когнітивні функції (включаючи пам’ять і навички розв’язання проблем) у людей похилого віку.
До речі, пройдіть наш тест, щоб дізнатися, чи вмієте ви економити, коли готуєте чи купуєте для себе корисні продукти:
Оскільки авокадо містить антиоксиданти, такі як каротиноїди (наприклад, лютеїн), вони можуть бути корисними для здоров’я очей.
Дослідження, опубліковане в Nutrients, показало 25% підвищення рівня лютеїну в очах літніх людей, які їли авокадо щодня протягом шести місяців.
Авокадо також багате на антиоксиданти, такі як вітаміни С і Е, які мають захисні властивості для очей. Збереження здоров’я очей є важливим на кожному етапі життя, але особливо важливим воно стає з віком, оскільки зір погіршується.
Експерти раніше розповіли, які ще, окрім авокадо, продукти підтримають зір і здоровʼя очей.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте