ru
ru
додай рецепт

Обіди без м'яса: 7 ситних і різноманітних страв на цілий тиждень

Автор
Овочеве рагу
Ірина Маслова
Овочеве рагу
Фото: Depositphotos

Не їсте м'яса чи вирішили трохи розвантажити організм? Вам стане у пригоді наша добірка новеньких смачних страв на щодень для ситного обіду. Обов'язково напишіть у коментарях, яка з них вам сподобалася!

У цій добірці немає м’яса, але геть пісними їх теж не станемо називати. Такі рецепти — чудова нагода доїсти заморожені на зиму овочі. 

Радимо максимально використовувати весняну зелень, вона дарує не тільки свіжий вигляд, а і яскравий смак.

У добірці будуть перші страви, а також тюфтельки, плов з грибами для мультиварки та інша цікава їжа. 

Ситні пісні обіди

Пісні тюфтельки
Фото: Depositphotos

Тюфтельки з грибів

Вони вразять насиченим смаком, ніжною текстурою і ситністю. Ідеально підходять для пасти, рису, пюре, овочевого рагу, запіканок тощо.

Переглянути
Плов з грибами
Фото: Depositphotos

Плов з грибами в мультиварці — «лінива» вечеря для великої сім’ї

Рис, просочений грибним смаком і доповнений овочами, гідний того, щоби прикрасити ваш стіл.

Переглянути
Пісне лобіо
Фото: Depositphotos

Квасоля по-грузинськи — готуємо ароматне лобіо

Лобіо — пряна грузинська страва, яку готують із червоної або білої квасолі й приправляють ароматними спеціями, травами та овочами. 

Переглянути
Гречаний суп з грибами
Фото: Depositphotos

Гречаний суп з грибами — легкий обід з бюджетних інгредієнтів 

Не дивіться на те, що цей суп пісний, насправді він насичений смаками, текстурою і ароматом.  

Переглянути
Сичики
Фото: Depositphotos

Сичики — квасолеві кульки, які готують на Сумщині 

Спочатку замочену квасолю відварюють, потім перемішують із засмажкою, товчуть до однорідності, а з готової маси формують кульки.

Переглянути
суп з грибами та перловкою
Фото: Depositphotos

Суп з перловкою й грибною засмажкою

Знадобляться найпростіші овочі й сушені гриби. Але якщо сушених грибів немає, замініть їх свіжими, вийде також дуже смачно.

Переглянути
Борщ без м'яса
Фото: Depositphotos

Пісний борщ — без м’яса, але з дуже смачним інгредієнтом 

Готується він практично з тих самих інгредієнтів, що і звичайний, тому ви не сумуватимете за бурячком, морквою, капустою, цибулею і квасолею,

Переглянути

Для других страв на обід маємо цікаві страви з рисом. Їх можна готувати як з м'ясним інгредієнтом, так і без нього. 

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно