ru
ru
додай рецепт
Салат з пастою

Готуємо легкий і смачний салат з макаронами

Автор
Салат з пастою
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
25
хвилин підготовки
493
ккал
19 г
білки
22 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з макаронами — це смачний і поживний мікс з овочів, соусу, сиру, м’яса або морепродуктів і макаронних виробів. Такий салат хороший тим, що може виступати і як закуска, і як гарнір або навіть бути головною стравою.

в Італії такий салат завжди подають першим. Салат з макаронами легко готується, але досить поживний. У нього можна додати безліч дрібних інгредієнтів, як-от горіхи, трави або особливі спеції — у кого на що вистачить фантазії.

Вам буде цікаво: 5 смачних страв італійської кухні, які може приготувати кожен

У європейській кухні серед компонентів салату частіше можна зустріти сири, бобові, птицю або морепродукти. У північноамериканській переважають такі інгредієнти, як кукурудза, морква, огірки, оливки й брокколі.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ньокі Pesto з набором зі знижкою

Макарони для салату найчастіше вибирають невеликого розміру — це можуть бути як традиційні «черепашки», так і «пір’я», «бантики» або «спіральки».

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

У киплячу підсолену воду насипте 200 г макаронів. Варіть за інструкцією на упаковці, але не більше 10 хвилин, інакше вони можуть розм’якнути.

Крок 2/5

Нарізану зелену цибулю помістіть у глибоку миску, де пізніше буде весь салат. Змішайте цибулю із соком і цедрою лимона, оливковою олією і перцем.

Крок 3/5

Злийте макарони в друшляк, промийте їх прохолодною водою.

Крок 4/5

Далі додайте макарони в миску із соусом. Туди ж помістіть розрізані на четвертинки помідори чері, очищений і порізаний кубиками огірок, подрібнений базилік, оливки і нарізаний сир.

Крок 5/5

Добре перемішайте салат. Можна поставити його в холодильник на кілька хвилин, а можна відразу ж подавати до столу.

Ми також маємо цікаву добірку з рецептами смачних салатів з курячою печінкою на щодень і для святкування.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно