Плов з грибами
Фото: Depositphotos

Пісний плов з грибами в мультиварці — «лінива» вечеря для великої сім’ї

Складність приготування
Легкий
2
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
923
ккал
13 г
білки
53 г
жири
102 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зустрічайте ваш новий улюблений рецепт плову! Нехай це звучить трохи пафосно, але плов з грибами, приготований в мультиварці, дійсно стане гарною заміною м’ясному в період посту.

Тримаєте піст і не знаєте, що вже приготувати рідним на вечерю? Цей пісний плов з грибами закриє питання на пару днів. Рис, просочений грибним смаком і доповнений овочами, гідний того, щоб прикрасити ваш стіл. Справжня смакота і при цьому «ліниве» приготування за допомогою мультиварки.

Спробуйте: Лавашеві рулетики з картоплею — пісна страва для ситної сімейної вечері

Любителі грибів будуть в захваті від цього плову, тому що можуть готувати його зі своїми улюбленими видами «лісових мешканців» — ніяких обмежень немає. Звичайно, печериці є доступними майже кожному, тому пані Катя, яка є авторкою рецепту, вибрала саме їх. А яким буде плов з лисичками чи білими грибами? М-м-м, можна тільки пофантазувати.

Цей плов з грибами і без м’яса є дуже і дуже ситним. Він також додасть різноманіття до скромного пісного раціону та порадує тих за столом, кому набридли каші та супи на воді. Це саме та ситуація, коли приготування дуже просте, а смак незабутній.

  • Тушкування у мультиварці зекономить час, спростить процес приготування і зробить ваш плов більш насиченим і ароматним.

Ось ще смачні страви, приготовані в мультиварці:

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Печериці наріжте невеликими шматочками і викладіть в чашу мультиварки. На режимі «Смаження» готуйте їх до випаровування рідини.

Крок 2/5

Додайте олію, дрібно нарізану цибулю, моркву, нарізану соломкою і смажте, помішуючи, 10 хвилин.

Крок 3/5

Далі посипте приправою для плову, перцем, куркумою і перемішайте. Вимкніть режим обсмажування. Додайте промитий рис і розрівняйте.

Крок 4/5

Налийте гарячу воду, додайте почищений часник і посоліть. Включіть режим «Плов» і готуйте 20 хвилин.

Крок 5/5

Готовий плов перемішайте, викладіть в тарілку і подавайте до столу. Смачного!

На вечерю тако можна приготувати пісні котлети від закарпатської господині. Інгредієнти прості, але смак наче з ресторану.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно